Уходные работы включают в себя рыхление почвы, защиту от вредителей, болезней и сорняков, поливы и подкормки. Если используются капельные системы для орошения, то междурядья рыхлят только там, где не уложены капельные линии. При орошении дождеванием или по бороздам междурядья рыхлят с постепенным увеличением защитной зоны после каждого полива до смыкания растений в междурядьях. Перед смыканием растений проводят подокучивание растений. Для обеспечения воздухопроницаемости почвы и уничтожения сорняков в начале роста и развития растений проводят ручные прополки в защитной зоне рядков.
Для поддержания оптимальной влажности используют различные способы подачи воды: капельное орошение, орошение по бороздам, дождевание и шланговые поливы на мелких делянках. До начала цветения увлажнение должно быть умеренным, влажность почвы поддерживается на уровне 60-70% НВ, а в период цветения и налива плодов влажность почвы повышают до 70-80% НВ. В период созревания влажность почвы опять снижают до 50-60% НВ. Поливная норма подбирается с учетом естественных осадков. Наибольшая экономия поливной воды при капельном орошении. При этом способе очень удобно не только проводить поливы, но и осуществлять подкормки минеральными удобрениями. Капельные системы должны быть оборудованы фильтрацией поливной воды и периодически необходимо проводить очистку капельниц специальными реагентами (азотная кислота и др.).
В течение вегетации необходимо проводить подкормки растений для поддержания процессов роста и развития и их корректировки. До начала цветения растения в первую очередь нуждаются в азоте и фосфоре, микроэлементах. В период цветения и налива плодов нужно использовать удобрение, содержащие все основные элементы питания и микроэлементы, при созревании усиливается значение калия и фосфора. Используют как корневые, так и листовые подкормки. Для подкормок используют специальные комплексные, водорастворимые марки удобрений. Часто последние включают не только основные элементы питания и микроэлементы, но и стимуляторы и регуляторы роста и развития. Некоторые удобрения специально используются для корректировки кислотности почвенного раствора и позволяют более эффективно использовать элементы питания при излишне высокой или низкой рН среды. Конкретные дозы удобрений вносят с учетом концентрации питательного раствора, которая постепенно повышается по мере роста растений с 0,3 до 1,5% и выше. При высокой концентрации солей в поливной воде вместо чередования поливов и подкормок используют постоянные поливы с удобрениями, но в низких концентрациях, а также проводят некорневые подкормки по листу. В период налива плодов важно также использовать амидные формы азота (мочевина, амиды и аминокислоты) и листовые подкормки калийными удобрениями, в которых калий находится в хелатной форме. Общая доза удобрений, вносимых в подкормки, обычно колеблется в пределах N60P60K90. Треть дозы используют в листовые подкормки, а остальную часть – в корневые.
На малых площадях применение гербицидов не оправдано, здесь основная роль отводится ручным прополкам и соблюдению плодосмена. При механизированном возделывании на культуре томата разрешены 2 гербицида, противозлаковый Тарга Супер и широкого спектра действия Лазурит. Препарат Лазурит по посевным томатам применяют в дозе 20 г/10 л воды в фазу 2-4 листьев культуры из расчета 3л рабочей жидкости на 100 м2, или в дозе 6-10 г/10 л воды в фазе 1-2 листьев и 3-5 листьев, при расходе 2л и 3 л на 100 м2. Под рассадные томаты используют дозу 10-12 г/3 л воды для опрыскивания почвы до высадки рассады в грунт при расходе 3 л на 100 м2, и через 15-20 дней после высадки рассады при расходе 3 л на 100 м2. Препарат Тарга супер применяют против злаковых сорняков в фазу 1-2 настоящих листьев культуры или через 15-20 дней после посадки рассады в дозе 50 мл на 10 л воды.
