Кукуруза

Кукуруза - имеет большое хозяйственное значение как кормовая,пищевая и техническая культура.Ее выращивают в первую очередь для получения зерна,которое богато углеводами,жирами а также для получения силосной массы.В зерне кукурузы содержится до 70% углеводов,6% масла,13%белков а также витамины.Благодаря высокому содержанию питательных веществ она считается одним из лучших видов концентрированного корма для скота. Большое значение кукуруза имеет как продовольственная культура, из ее зерна получают муку,крупу,изготавливают попкорн, кондитерские и др.изделия.Зерно кукурузы находит широкое применение в различных отраслях промышленности,из него производят крахмал, патоку, глюкозу, масло и др.технические и пищевые продукты. В среднем по стране получают с каждого гектара по 32-37 центнеров зерна, стебель достигает в высоту 5м,в производственных условиях высота стеблей сортов и гибридов колеблется в пределах 1,5-2м.