Убой и первичная переработка 10 голов крупного рогатого скота в смену с получением и хранением следующих продуктов: мясо парное полутушами, четвертинами; мясо охлажденное полутушами, четвертинами; мясо замороженное полутушами, четвертинами; субпродукты очищенные.