Сыроварни - это современное, надежное, качественное оборудование, применяемое для переработки сырого молока со следующим функционалом:
пастеризация сырого молока
приготовление и разрезание сырного сгустка
приготовление сырного зерна
закладка в пресс - формы для созревания готового продукта.
Сыроварни, объемом от 100 до 500 л.