Сыроварни - это современное, надежное, качественное оборудование, применяемое для переработки сырого молока со следующим функционалом:
пастеризация сырого молока
приготовление и разрезание сырного сгустка
приготовление сырного зерна
закладка в пресс - формы для созревания готового продукта.
Механизм планетарного мотор-редуктора разработан для сыроварен объемом от 500 л. При увеличении диаметра емкости сыроварни 3 лиры охватывают все ее зоны
Сыроварни, объемом от 500 до 1000 л.