Шесть стратегий по сокращению фермерских издержек

Затраты на производство неуклонно растут уже несколько лет. Однако проблемы с логистикой, нарушения цепочек поставок, которые ярко проявились в «эпоху COVID-19» в 2020-2021 годах, этот рост затрат на самое необходимое, – удобрения, семена, средства защиты растений и многое другое, – только усугубили. И пусть вы не можете контролировать цены – зато можете контролировать свою реакцию. Чтобы снизить расходы фермы и сохранить оборотный капитал, необходимо учитывать возросшие производственные затраты.

 

Рост производственных затрат: факторы и последствия

 

Уже три года как различные экономические и политические события способствуют росту расходов фермерских хозяйств. Что происходит?

 

• Рост цен на сырье. Да, иногда рост цен на сырье приносит пользу производителям-растениеводам, которые это сырье выращивают, последствия для других производителей, в частности, скотоводов, которые используют растительное сырье в виде кормов, неприятные.
• Повсеместное прерывание цепочки поставок и ее перераспределение – от сельскохозяйственного оборудования, техники и запчастей до удобрений и СЗР. Все это увеличивает расходы фермы.
• Узкие места логистики: нехватка грузовых автомобилей и закрытие портов, другие проблемы перевозки в этом году привели к увеличению транспортных расходов, что в свою очередь, вызывает рост производственных затрат.
• Нехватка рабочей силы тоже представляет больший риск для экономики предприятия.

 

В результате резкого роста расходов на сельскохозяйственные ресурсы фермерам приходится тратить большую часть своего оборотного капитала на производственные затраты. А когда оборотный капитал идет на производственные расходы, то о расширении и инвестициях в рост предприятия речь не идет.

 

Стратегии снижения производственных затрат

 

Теперь, когда стало ясно, отчего на ферме растут производственные затраты, важно сосредоточиться на своей реакции. Итак, разрабатываем стратегии поведения:

 

1. Обратите внимание на ключевые показатели эффективности (KPI)

 

Прежде чем принимать решения о том, как снизить производственные затраты, важно определить и понять свои ключевые показатели эффективности (KPI), которые влияют на финансовое состояние вашего предприятия. KPI у нас используют давно, и для каждой задачи эти KPI свои. Обращая внимание на количественные измерения финансового состояния производства, вы лучше сможете понять, в какой момент и где конкретно вам нужно снизить производственные затраты. Таким образом, отслеживание этих показателей способствует и повышению урожайности, и снижению общих затрат.

 

2. Выработайте стратегию при покупке семян, удобрений и СЗР

 

Прежде чем закупать семена, пестициды, гербициды и удобрения, крайне важно провести исследование и сравнить стоимость и качество товаров разных поставщиков. Не выбирайте самый дешевый вариант – изучите онлайн-обзоры или поговорите с коллегами-аграриями, словом, убедитесь в том, что качество продукта все еще соответствует вашим потребностям. Потратьте время с пользой: правильное решение будет решающим для ваших финансов.

 

Как еще снизить затраты на семена и агрохимикаты

 

• Заказывайте заранее. Раннее размещение заказов и предварительные переговоры с поставщиками часто обеспечивают хорошую цену в условиях волатильности рынка.
• Внедрите комплексные методы борьбы с вредителями: это хороший способ ограничить затраты на удобрения.

 

3. Инвестируйте в технологии точного земледелия

 

По сути, технология точного земледелия — это метод, который помогает производить больше с меньшими затратами. Технология точного земледелия помогает оптимизировать закупки ресурсов (семян, удобрений. СЗР, ГСМ) и снижает затраты. Фактически, фермеры, использующие технологию точного земледелия, поднимают урожайность кукурузы в среднем на 11% процентов, сократив при этом эксплуатационные расходы в среднем на 9%.

 

Примеры экономичной технологии точного земледелия

 

• GPS
• технология внесения с переменным расходом
• системы капельного орошения
• интеллектуальные облачные базы данных
• технология искусственного интеллекта

 

Прежде чем инвестировать в эти технологии, важно понимать, что то, что выгодно для одной операции, может оказаться непригодным для другой. При принятии решения об инвестировании в новые технологии важное значение имеет учет эффекта масштаба. Именно поэтому важно правильно выбрать технологию, которая обеспечит максимальную рентабельность конкретной операции.

 

4. Отремонтируйте технику и оборудование

 

Несмотря на то, что покупать новое оборудование и сельхозтехнику всегда приятно, и конечно, эти технологические покупки приносят свою пользу, они могут оказаться нерентабельной для вашей работы. Кроме того, не забывайте о проблемах логистики: в решающий момент вы можете оказаться без запчастей для своей новой техники. Словом, прежде чем покупать новое оборудование, необходимо учесть факторы его рентабельности. Вашей ферме может оказаться куда выгоднее отложить срочную модернизацию оборудования – а вместо этого отремонтировать то, которое у вас уже есть, и подождать понижения цен.

 

5. Рассмотрите возможность перехода от аренды сельхозземель к собственности

 

Аренда сельскохозяйственных угодий влечет за собой дополнительные расходы, которые неизбежно увеличивают общие производственные затраты. Хорошая альтернатива аренде – это покупка сельхозземель: это не только устраняет расходы на аренду, но и дает вам стабильные инвестиции, которые со временем окупятся. Кроме того, право собственности обеспечивает большую автономию в отношении того, как вы решите использовать свою землю.

 

6. Реструктурируйте долг для увеличения оборотного капитала

 

Зачастую традиционные кредиторы не понимают уникальных и разнообразных потребностей фермерских хозяйств. В результате взятые у них заемные средства не способствуют финансовому успеху фермеров. К счастью, реструктуризация долга фермы с кредитором, который специализируется на сельском хозяйстве и понимает конкретные потребности вашей деятельности, может укрепить шаткую финансовую основу. Если перевести уже существующий долг в новый кредит в специализированном банке, с более низкими платежами, вы можете увеличить свой оборотный капитал, чтобы инвестировать в технологические обновления и улучшения. Кроме того, если объединить несколько долгов в один кредит, то единую сумму будет легче отслеживать и управлять ей.