Описание технологии
Наиболее популярные направления FoodTech:
Онлайн-сервисы доставки еды из магазинов и ресторанов
В современном мире, где каждый человек стремится оптимизировать свое время, все более популярным становится
заказывать еду из супермаркетов и/или ресторанов, не выходя из дома или офиса. Достаточно выбрать в приложении
или на сайте интересующие позиции и продолжить заниматься своими делами, пока формируется и доставляется ваш
заказ.
Сервисы рекомендаций с собственными супермаркетами
При большом разнообразии продукции на полках супермаркетов, покупатели часто теряются и не могут выбрать
лучший продукт. В этом случае им на помощь приходят сервисы, где агрегированы отзывы других пользователей, что
существенно упрощает выбор.
FoodTech (Food Technology) — это интеграция цифровых решений в весь процесс создания пищевых
продуктов для населения: выращивание продукции на фермерских и пищевых хозяйствах, доставка, упаковка,
хранение и утилизация. В настоящий момент наиболее развито направление онлайн-доставки продуктов питания
из ресторанов и магазинов, данные сервисы занимают более половины объема отрасли по миру и львиную долю в
России.
Существующие компании на рынке
Ешь Деревенское
Российская компания, приверженцы движения Farm2Fork (c грядки на стол), объединили более 150 фермеров и
локальных производителей. По сути работа компании происходит на стыке дисциплин: закупки, контроля
качества, маркетинга/продажах, логистики, тем самым помогая фермерам и другим поставщикам экономить
значительные средства и время, снимая «головную боль» всей цепочки ценности, кроме производства
качественного продукта
Elementaree
Конструктор еды, производят доставку наборов для приготовления блюд с пошаговыми инструкциями по
приготовлению
Не нашли себя? Напишите нам!
+7
Нажимая «Отправить заявку», вы соглашаетесь с условиями
Пользовательского соглашения
и Политикой обработки персональных данных
и Политикой обработки персональных данных