Латинское название
Phytophthora infestans – возбудитель фитофтороза (бурой гнили плодов) томата
Phytophthora infestans – возбудитель фитофтороза (бурой гнили плодов) томата
Зооспорангиеносцы выходят из устьиц пучками по 2–5, диаметром около 10 мкм. Зооспорангии яйцевидные или лимоновидные, бесцветные, с тонкой гладкой оболочкой и бугорком на вершине, размером 25–30 × 15–20 мкм. При прорастании в воде образуют 6–16 двужгутиковых зооспор. Ооспоры шаровидные, бесцветные, диаметром 30 мкм, с оболочкой толщиной 3–4 мкм.
Фитофтороз поражает листья, стебли и плоды томата. На листьях появляются крупные бурые пятна, располагающиеся преимущественно по краю листовой пластинки. На нижней стороне образуется белый мучнистый или паутинистый налёт – конидиальное спороношение возбудителя. Больные листья быстро засыхают. На черешках и стеблях пятна бурые, вытянутые в длину.
На плодах появляются бурые расплывчатые пятна, на которых при высокой влажности образуется слабый белый налёт. Ткань внутри плода буреет и становится твёрдой. Болезнь поражает незрелые плоды ещё в поле и продолжает развиваться при дозаривании. Мицелий распространяется в межклетниках или внутри клеток растения. Возбудитель также поражает картофель.
В России фитофтороз распространён во всех зонах выращивания томата. Наиболее частые и сильные эпифитотии (гибель урожая до 50–100%) возникают в районах с высокой относительной влажностью и умеренными температурами: Северо-Западная зона, Северо-Кавказская зона, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток и Сахалин.
Главные условия для развития болезни – высокая влажность воздуха (около 100%), туманы и росы; днём температура 22–24 °C, ночью – 10–12 °C и ниже. Массовое заболевание часто наблюдается в конце августа – начале сентября. Источник инфекции – ооспоры в поражённых плодах, семенах и почве.
При эпифитотиях болезнь приводит к потере 50–100% урожая; урожайность семян снижается до 71%, энергия прорастания уменьшается на 20%, всхожесть – на 21%. При поражении плодов содержание сахаров уменьшается в 1,2–2,4 раза, аскорбиновой кислоты – в 1,5–5 раз, ухудшаются вкусовые качества.
Обработка посевного материала.
3–4-кратное опрыскивание растений фунгицидами.
Размещение посадок томата в отдалении от картофельных полей.
Уборка и уничтожение поражённых плодов и растительных остатков.
Соблюдение высокой агротехники с применением минеральных удобрений.
Поверхностная дезинфекция плодов перед дозариванием.
Выращивание устойчивых сортов.
Для защиты томата от фитофтороза применяются фунгициды из групп стробилуринов (азоксистробин, пираклостробин, трифлоксистробин), триазолов (тебуконазол, дифеноконазол, ципроконазол), а также контактные препараты на основе манкоцеба, хлороталонила, цимоксанила, фамоксадона и меди (бордоская жидкость, хлорокись меди, гидроксид меди). Эффективны комбинированные препараты (стробилурин + контактный компонент). Профилактические обработки проводят до появления первых признаков болезни.
Выбор конкретных препаратов и схем их применения должен осуществляться в соответствии с действующим «Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации».