Открыть свой бизнес с нуля

Птицеводство с нуля

Россия в настоящее время полностью обеспечивает себя мясом птицы, в том числе благодаря государственной поддержке. Спрос на продукцию птицеводства растет, так как потребители ищут более дешевые животные белки

За 2021 год произведено

6 717

тыс тонн

мяса птицы в живой массе

5 077

тыс тонн

мяса в убойной массе

место в мире

по производству мяса птицы

3 680

млн штук

инкубационного яйца

44 912,3

млн штук

пищевого яйца

место в мире

по производству яиц

Птицеводство в России

Яйца и мясо птицы — продукт ежедневного рациона большинства россиян, и потребление продуктов птицеводства в стране ежегодно только растёт.

Отечественному птицеводству удалось выйти на высокий уровень — это позволило успешно конкурировать с импортной продукцией и заполнить рынок. Так, птицеводство в России практически целиком обеспечивается за счёт отечественных производителей.

Выберите направление

Куры

Мясо курицы – самое популярное в России. На него приходится почти половина потребления мяса в стране – 34 кг в год на человека

Утки

Разведение уток — высокорентабельный бизнес с несколькими статьями дохода: мясо, печень по технологии фуагра, перья

Гуси

Особенности разведения: птицы редко болеют, хорошо набирают вес и не требуют больших затрат на содержание

Индюки

Потребление индюшатины в России в 2021 году выросло до 2,6 кг на душу населения

Цесарки

Ниша бизнеса по разведению этих птиц свободна и при наличии капитала можно стать лидером на долгие годы

Страусы

Страусиные фермы – безотходное производство. В продажу идёт мясо, яйца, жир, перья, когти, клюв. Страусы выносливы к перепадам температур — можно разводить даже в Сибири

Перепёлки

За год самка даёт яиц весом в 24 раза больше, чем весит сама. Перепела устойчивы к болезням, не требуют больших площадей и сложного ухода. Затраты быстро окупаются за счёт высокой рентабельности

Основные вложения при старте бизнеса

Птицеферма должна иметь: огражденную территорию, производственные помещения для содержания птицы, клетки, склад для хранения кормов, кормушки, поилки, систему вентиляции, систему отопления, инкубаторы, холодильные камеры, и др. необходимые складские помещения.

В себестоимости продукции птицеводства 65-75% составляют затраты на корма, от них во многом зависит продуктивность и здоровье птиц.

На старте

Регулярно

Деньги

Помещение / земля с учетом содержания (закрытое или со свободным выгулом)

Персонал

Молодняк и / или инкубатор плюс яйца

Ветеринарное обслуживание

Электричество