Швицкая порода КРС

Швицкие коровы известны своей послушностью и доброжелательным нравом. В них заложена приспособляемость к любому климату, поскольку животные родом из горного региона, где погода очень непредсказуема и быстро меняется в течение дня. Как следствие, швицкие коровы научились быстро адаптироваться к разли...

Молоко, которое дают «швицы», отлично сбалансировано по жирности и содержанию белковых компонентов. Именно такой исходный продукт на родине буренок предпочитают использовать для изготовления знаменитых швейцарских твердых сыров. Однако, по мнению опытных фермеров, вкусовые и хозяйственные качества п...

ШВИ́ЦКАЯ ПОРО́ДА крупного рогатого скота, порода молочно-мясного направления. Создана в Швейцарии, хорошо приспособлена к местным условиям; завезена в Россию в 19 в. Крупные (высота в холке коров 135–137 см, быков 138–142 см), гармонично сложённые, короткорогие и длиннолобые животные бурой масти со ...

Швицкая порода коров — порода молочно-мясного направления. Создана в Швейцарии, хорошо приспособлена к местным условиям. Завезена в Россию в XIX веке. Внешний вид: крупные, гармонично сложённые, короткорогие и длиннолобые животные бурой масти со светлым «ремнём» вдоль спины. У них удлинённое тулов...

Швицкая порода коров относится к универсальным, поэтому используется для разведения в животноводческих хозяйствах молочно-мясного, мясного или молочного направления.