Сырье в Ростовской области

Утка (тушка) замороженная

Гусь (тушка) замороженный

Форель непотрошеная весом от 2 кг.

Раннеспелый гибрид тыквы с ярко выраженным привкусом орехов. Внешне плод напоминает лесной орех.

Быки в тушах. Мясо выращено на экологически чистых пастбищах, питание которого состояло из натуральных кормов и трав, без участия стимуляторов роста и антибиотиков. Животные находились в свободном выгуле.

Куриное мясо, настоящий Халяль в соответствии с канонами Ислама. Сочная куриная голень для бульона, гриля или вторых блюд с современного производства в Тверской области. Питательный и низкокалорийный продукт, который по количеству белка превосходит говядину и постную свинину.

Яйца куриные первой категории С1.

Свежее мясо, выращенное на собственных кормах. Заморозка при - 20С.

Оцените преимущества коровьего молока, которое является неотъемлемой частью здорового образа жизни.

Говядина котлетная имеет прожилки, оно достаточно жирное, поэтому идеально подходит для приготовления фаршей и блюд, для которых характерен яркий мясной аромат, например грузинский харчо, азу и другое.

Тыква подходит для всех видов переработки, консервирования, домашней кулинарии.

Острый перец - долгое хранение, острота максимальная.

Баклажаны, крепкие, долго хранятся, удобные к транспортировке

Редис полезен в умеренных количествах и обладает противоотечным и желчегонным свойствами. Отлично возбуждает аппетит, стимулирует перистальтику кишечника и облегчает его опорожнение, выводит токсины из организма.

Мясо (свинина)

Нут калибр 6+, качество ГОСТ, фасовка в мешки по 25 кг

Настоящие лесные соленые бочковые грибы. Изысканный деликатес к вашему столу.

Гриб белый или Боровик-гриб из рода боровик. Один из самых ценных, вкусных и любимых грибов.

Цельное молоко - это молоко которое сохраняет естественную жирность,полученную при дойке и не подвергалось нормализации(изменению состава жира) Оно проходит только термическую обработку(пастеризацию)

Мясо перепелов (тушки) в вакуумной упаковке охлаждённые или замороженные.

Яблоки моченые – это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится из свежих яблок с добавлением сахара, соли, воды и специальных заквасок. Яблоки моченые обладают насыщенным кисло-сладким вкусом и плотной текстурой. Они идеально подходят для приготовления салатов, закусок и десертов.

Картофель

Свёкла

Морковь