Шершень Галина Петровна (ИП)

Колбасный Дом №1 «Калужичи» основан в 2013 году. Мы являемся производителями настоящей фермерской продукции: колбасных изделий, мясных деликатесов и паштетов. Наша продукция производится по старинным русским, украинским, польским, итальянским и испанским рецептам. Названия наших колбас и деликатесов происходят из наименования населенных пунктов, где издавна готовят эти колбасы. Вся наша продукция готовится в небольшом фермерском цеху, в собственной коптильне на дровах. В производстве мы используем исключительно натуральные и свежие продукты: охлажденное мясо, соль, перец, чеснок, всевозможные натуральные специи, а также в некоторых колбасах мы используем белое вино и коньяк. Наши рецепты отличаются только добавлением определенных приправ, техникой нарезки сырья и способом приготовления. Покупатели больше всего ценят наши изделия за настоящий мясной вкус, свежесть и тонкий аромат изысканных пряностей. Чистота производства и надежный контроль в сочетании с качеством продукции — это наше мощное конкурентное преимущество.