Малкова Ольга Васильевна (ИП)

Наша компания - это небольшая семейная ремесленная сыроварня, основанная в 2019 году. Мы занимаемся изготовлением крафтовых сыров из коровьего и козьего молока со сроком вызревания не менее 5 месяцев . Сыры вызревают в подземном хранилище при соответствующей температуре и влажности. В 2021 году мы участвовали в конкурсе и получили грант "Агростартап" на модернизацию и развитие нашего проекта. На данном этапе мы разрабатываем новые рецептуры и работаем над улучшением качества нашей продукции.