АО "РУСЬ"

Комплексное хозяйство АО "Русь" имеет высокие показатели по производству молока и продуктивности дойного стада. В 2010 году ему присвоен статус племенного хозяйства. В хозяйстве есть собственный цех по сбору и охлаждению молока. После фильтрации и охлаждения молоко заливают в молоковозы и отправляют на завод. В АО «Русь» дополнительно работают собственный забойный цех и цех по производству колбасных изделий из натурального мяса. Разделка мяса осуществляется по отрубам в соответствии с ГОСТом, в том числе филейный отруб, тазобедренный, спинно-поясничный, мясо на кости и т.д. Обвалка голов. Производственный цех осуществляет выработку фарша говяжьего, фарша субродуктового, головизны. Колбасная продукция представлена колбасными вареными изделиями и полукопчеными колбасами (сардельками). Земли хозяйства расположены в экологически благоприятной местности, вблизи нет промышленных предприятий. Продукция, произведенная АО "Русь" отличается экологической чистотой. Хозяйство участвует в приоритетном национальном проекте "Развитие АПК".Предприятие выращивает на земельных угодьях горох, овес, тритикале, озимую рожь, яровую пшеницу, ячмень.