Ветчина "Смоленская"

Мясной продукт из свинины, варёный, охлаждённый. Состав: свинина, рассол (вода, соль нитритная [пищевая соль и фиксатор окраски – нитрит натрия]), стабилизаторы – пищевые фосфаты, антиоксидант – изоаскорбат натрия, перец чёрный, чеснок. Годен при температуре хранения от 0 С до +6 С и относительной влажности воздуха не более 75% – 5 суток, упакованный с применением вакуума – не более 15 суток. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: белок – не менее 10 г., жир – не более 40 г., калорийность – 400 кКал/1650 кДж. ТУ 9213-036-54780900-2013.