Рёбра свиные копчёные

Мясной продукт из свинины, охлаждённый. Состав: рёбра свиные, рассол (вода, соль нитритная [пищевая соль и фиксатор окраски – нитрит натрия]), стабилизаторы – пищевые фосфаты, антиоксидант – изоаскорбат натрия. Годен при температуре хранения от 0 С до +6 С и относительной влажности воздуха не более 75% – 5 суток, упакованный с применением вакуума – не более 20 суток. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: белок – не менее 9 г., жир – не более 57 г., калорийность –549 кКал/2262 кДж. ТУ 9213-036-54780900-2013.