Мясо кролика (тушка)

Продукт мясной, полуфабрикат из мяса кролика категории А, крупнокусковой, мясокостный, упакован под вакуумом, заморожен.
Произведен по ТУ 10.13.14-218-37676459-2017.
Энергетическая ценность 100 г. продукта (ср.значения) - 162 ккал/676кДЖ
Пищевая ценность 100 г. продукта (ср. значения):
- Белки-18 г.
- Жиры-10 г.
Сроки годности продукта (в упаковке производителя):
- охлажденного - до 10 суток с даты изготовления при температуре хранения от минус 1*С до 6*С.
- замороженного - до 12 месяцев с даты изготовления при температуре хранения не выше минус 18*С.
Продукт подлежит термической обработке: жарка, варка, тушение.