Мясо кролика (ножки кролика с лопаткой)

Полуфабрикат из мяса кролика. Категории А, крупнокусковой, мясокостный, упакован под вакуумом. Произведен по ТУ 10.13.14-218-37676459-2017. Расфасованы по 450-600 грамм.
Энергетическая ценность 100 г. продукта (ср. значения) - 162 ккал/676кДЖ.
Пищевая ценность 100 г. продукта (ср. значения):
- белки-18 г.
- жиры-10 г.
Сроки годности продукта (в упаковке производителя):
- охлажденного - до 7 суток с даты изготовления при температуре хранения от минус 1*С до 6*С.
- замороженного - до 12 месяцев с даты изготовления при температуре хранения не выше минус 18*С.