Крем-мёд "Клубника"

Один из самых популярных вкусов. Многие сравнивают этот крем-мёд с клубничным пломбиром. Если хотите получить пользу от вкусняшек – крем-мёд с ягодами будет для вас настоящим спасением. Двойная польза – мёд и ягоды. Для изготовления крем-мёда используется мёд разнотравье. Долго взбивается на малых оборотах в специальном оборудовании, чтобы приобрести нежную текстуру крема. Далее добавляются сублимированные ягоды для того, чтобы сделать мёд еще более вкусным и полезным. Температура при взбивании мёда не повышается, из-за этого полезные свойства мёда не теряются.