Паштет-мусс из утиной печени с трюфелем

Нежный деликатесный паштет из утиной печени. Идеальная пара для багета или свежего бородинского хлеба! Утка издавна считается идеальной птицей для приготовления паштетов из-за особенностей своего мяса и печени: они достаточно жирные. Это делает готовое блюдо идеальным по консистенции и нежным на вкус с тонким и богатым ароматом черного трюфеля. В составе нашего паштета только натуральные фермерские продукты.

Состав: утиная печень фермерская, лук белый, чеснок, масло сливочное, утиный жир топленый, тимьян, перец чёрный молотый, соль, трюфельное масло, трюфельная пудра, коньяк, масло подсолнечное для жарки.