RAW-кейк "Зимние сны северного леса"

Все наши десерты в заморозке. Им надо дать оттаять примерно минут 15. Вкус клюквы ярко выражен и упоителен. И при этом нет здесь свойственной ей кислинки, кокос её мягко обыгрывает. Изумительное лакомство.