Глюкоза порошок упак 1 кг

Характеристики: 1. Лекарственная форма: Порошок; Глюкоза пищевая ветеринарная, субстанция - содержание ДВ 99,9 %.Глюкоза кристаллическая гидратная (декстроза) – природное органическое соединение, относится к классу углеводов моносахаридов, по техническим требованиям и качественным показателям соответствует ГОСТ 975-88.Глюкоза кристаллическая гидратная – это белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Содержание глюкозы в готовом продукте не менее 99,5% .Глюкоза находит применение в различных отраслях промышленности:― в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий;― в хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение;― в производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость;― при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса;― в молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности;― в ветеринарии – при интоксикации организма животного, заболеваниях печени;― в птицеводстве – предупреждает развитие гнилостных процессов в кишечнике птицы (цыпленка);― в фармацевтической промышленности – для таблетирования с витаминами и другими лекарственными средствами.