Филе Форели (слабосоленое)

Филе форели слабосоленое — это готовый к употреблению продукт премиального качества. Ломтики нарезаны поперек волокон, толщина 3-5 мм. Цвет нежно-розовый. Нежная, маслянистая, сочная. Слайсы легко отделяются друг от друга, не ломаются, но при этом тают во рту. Рыба упругая, не рыхлая. Чистый, рыбный, в меру соленый. Соль не перебивает натуральный вкус рыбы, а лишь подчеркивает его.