Заварной печатный пряник ручной работы с фруктовой начинкой, изготовленной на основе яблочного пюре, пропитанный настойкой на травах. Срок годности 60 суток. Большой пряник - 700г, маленький - 350г.
Первые пряники на Руси стали делать в ׀Х веке из смеси ржаной муки, меда и ягодного сока. Назывались они тогда «медовым хлебом». С появлением пряностей: имбиря, корицы, кардамона, гвоздики и др., пряник окончательно получил свое название и оформился в лакомство, знакомое каждому с детства.
С ХV века пряники стали неотъемлемой частью русской национальной культуры.
Кашинский «Сувенир» объединил в себе историческое наследие лучших кондитерских традиций: натуральные компоненты, уникальную технологию изготовления с применением резных деревянных досок, художественную форму, гармонию пряного вкуса и аромата русского пряника. Он является настоящим подарком к празднику, как и было на Руси.