Как выбрать дойную козу и не прогадать?
5 декабря 2023, 06:03
Рассказываем, на что обратить внимание при покупке и где можно приобрести здоровых и продуктивных животных
Продуктивная коза молочной породы может обеспечить фермеру до 1000 литров отличного молока в год. Козье молоко ценится выше коровьего и к тому же может служить сырьем для производства превосходного сыра. Так что даже 1-2 козы могут обеспечить дополнительный источник дохода для предприимчивого фермера.
Молочные породы коз
Породистая коза молочной направленности всегда принесет больше прибыли, чем беспородная. Даже учитывая, что вы заплатите за нее определенную сумму денег. Среди молочных коз очень ценятся швейцарские породы: Зааненская, Альпийская молочная и Тоггенбургская. Также рекомендуем обратить внимание на такие породы как Мегрельская, Русская белая, Нубийская, Горьковская, Ламанча, Камерунская, Чешская бурая.
Котность козы
Есть несколько вариантов, заранее определитесь, какой из них удобнее для вашего хозяйства и комфортнее именно для вас, как владельца животного:
- Коза со сроком до 3 месяцев котности. Она успеет адаптироваться к новому месту и привыкнуть к вам. Такая коза будет еще доиться, так что можно продегустировать молоко, проверить, насколько легко она доится. Недостатки такого варианта в том, что коза окажется некотной, либо придется дольше ждать окота и пика молочности.
- Коза со сроком свыше 3 месяцев котности. Вы можете быть уверены, что коза котная. Животное успеет привыкнуть к вам и новому месту до окота, ждать молока совсем недолго. минусы: нельзя оценить качество молока, туго дойное, или легко дойное вымя у козы, длительность лактации и удойность козы так же придется принять на веру.
- Некотная коза, которая не доится. Это самый дешевый вариант, и основной плюс такой покупки – экономия денег. Но по сути вы покупаете «козу в мешке» невозможно оценить качество и количество молока, длительность лактации, тугодойность и наоборот. Если коза ни разу не котилась до полутора лет, скорее всего имеются проблемы с покрытием.
- Дойная коза, недавно окотившаяся. Самый лучший вариант для новичка. Вы сможете оценить качество молока, насколько легко доится коза и как ведет себя во время дойки. К минусам можно отнести то, что после переезда животное будет некоторое время стрессовать, убавит молоко может капризничать, общаясь с новыми хозяевами.
Возраст козы
- Козленок - не лучший вариант для покупки, так как вы ничего не сможете сказать ни о вымени, ни о будущей молочной продуктивности, ни о сроках лактации. Исключение – породистые козочки с проверенными родителями.
- Коза-первокотка. Если козу покрыли до года, она должна быть крупной, хорошо выпоенной. От покрытой мелкой козочки хорошей продуктивности можно не ждать. Если первокотке больше 1,5 лет, желательно дождаться явных признаков котности, иначе можно нарваться на стерильную козу. Молока первокотки всегда дают меньше, и очень важен грамотный раздой – это вариант не для новичка
- Коза 2 и 3 окотом. Это оптимальный вариант. Первые окоты прошли успешно, видна форма вымени, характер сформирован, животное молодое и будет радовать вас еще долгое время. При этом пик удоев еще впереди.
- Коза 4 и 5 окотом. Это возраст максимальных удоев, когда «карьера» молочной козы идет на спад – дальше количество молока будет уменьшаться. Из плюсов – козы более спокойные и степенные. Это неплохой вариант для новичка.
Где купить племенных животных
Лучшее место для покупки породистых животных – аграрный маркетплейс, это крупная площадка товаров для сельского хозяйства. Торговать здесь могут только проверенные предприниматели, со статусом ИП или юридическое лицо. Вероятность купить проблемное по здоровью или непородистое животное стремится к нулю, ведь продавец будет таким же фермером, как и вы, дорожащим своей репутацией.
Смотрите также:
- Как выбрать и содержать карликовые породы коз
- Live-беседа «Определение целесообразного и экономически оправданного инвестиционного проекта в молочном козоводстве»
- Ветправила содержания овец и коз будут одинаковы не для всех
Заходите на фермерский маркетплейс , здесь вы сможете найти качественные и свежие продукты из молока.
Рекомендуемые товары
5 декабря 2023
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка