Каннибализм свиней
20 сентября 2021, 11:46
В настоящее время многие хозяйства отмечают усиление проявлений каннибализма и связанный с этим экономический ущерб. Каннибализм в мягкой форме снижает интенсивность роста поголовья. В тяжелой форме может приводить к падежу, необходимости реализации поголовья как санбрак, частичной или полной отбраковке туш на убое. Каннибализм снижает стоимость туши на убое (уши и хвосты животных тоже имеют свою стоимость)
Каннибализм – проблема многофакторная. Как правило, эти факторы в незначительной степени имеют место в каждом хозяйстве, поэтому не влияют на проявление каннибализма. Но когда совокупность факторов увеличивается, баланс меняется и свиньи начинают есть друг друга.
Средство от каннибализма – устранение как можно большего количества причинных факторов для восстановления равновесия.
Причины и методы устранения
- Генетика. Известный факт, что некоторые генотипы свиней более агрессивны и значительно более склонны к каннибализму, чем другие. При использовании поголовья генотипов высокого по каннибализму риска необходимо очень серьезно отработать все другие факторы, способствующие развитию каннибализма в стаде. Решение – переход на другую генетику, использование другого терминального хряка.
- Отдельные агрессивные особи. Решение – изолировать животное.
- Экссудативный эпидермит. Инфекции кожи или влажная экзема начинается на кончике хвоста или ушей, когда на поверхность небольших участков просачивается серозная жидкость. Часто возникает в результате кожных загрязнений кормом и расщепления кожи в результате травмы. Куда проникает Staphylococcus hyicus и вызывает инфекцию. Свиней привлекает поражение, что в конечном итоге приводит к каннибализму. Решение – обработка животных антисептиком и лечение антибиотиком.
- Сквозняки. По моему опыту, сквозняки, вызванные конструктивными дефектами системы вентиляции или ее некорректными настройками, чаще всего являются причинными факторами проявления каннибализма. Одной из самых распространенных ошибок при строительстве свинокомплексов в России являются выступающие на потолках балки в сочетании с приточной вентиляцией, расположенной в боковых стенах, вследствие использования выступающих клюшек. В этом случае организация микроклимата без сквозняков практически невозможна. Решение – подшить 1/3 потолков от торцевых стен по направлению к центру комнаты, чтобы сделать поверхность этой части потолка ровной. Или увеличить размер станка, чтобы свиньи могли уклоняться от сквозняков, перемещаясь по станку.
- Ограничения по воде или корму. Сюда относятся переуплотненность группы содержания, низкое давление воды, местоположение, плохой вкус корма или воды или отсутствие корма и воды, что является наиболее частой причиной в случае, если отмечается обгрызание задней стенки ушей. Решение – определить причину ограничений и устранить.
- Длина хвоста. Безусловно, длинный хвост, некупированный хвост увеличивает риски возникновения каннибализма. Также разная длина хвостов является дополнительным фактором. Решение – коротко купировать хвосты, на отрезной машинке установить шаблон, что позволит уравновесить длину хвостов всех свиней.
- Кормление. Фактор настолько некачественного кормления сейчас маловероятен. Стандартные периоды риска – при переходе с одного корма на другой или при вводе нового ингредиента. Обычно при частых случаях каннибализма помогает увеличение содержания соли в рационе до 0.9%, что требует устранения любых ограничений по воде. Решение – кормление в соответствии со стадией роста животных. Увеличение содержания соли до 0.9%.
- Другие факторы окружающей среды. Отрабатывайте все факторы, способные вызывать дискомфорт свиней и тревожить их сон. Влага и грязь в станках, высокая влажность в помещении, высокое содержание аммиака, двуокиси углерода или сероводорода. Мерцающий свет или стробирующий свет (закрывающие солнце облака), значительные скачки температуры в течение дня, капающая вода, поврежденные полы, острые углы оборудования, вызывающие повреждения. Решение – определить причину и устранить.
Начинать решение проблемы каннибализма необходимо с посещения комплекса, для определения причины необходимо некоторое время провести в помещениях, наблюдая за животными. Старайтесь устранить все потенциально возможные факторы. Устранение или изменение лишь одного фактора редко дает положительный эффект в борьбе с каннибализмом.
Было бы неверным сказать, что у свиней генетики Genesus каннибализм никогда не проявляется. Однако мы можем с уверенностью заявить, что риски возникновения каннибализма у поголовья Genesus значительно ниже, чем у наших конкурентов. Многие наши конкуренты рекомендуют увеличивать площадь содержания поголовья с целью профилактики каннибализма, что снижает объем реализации с комплекса, сокращая прибыль предприятия.
Саймон Грей, Генеральный управляющий Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc.
Рекомендуемые товары
20 сентября 2021
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка