Кого и чем кормит Россия: экспорт продукции АПК

Импортерами продукции АПК России до недавнего времени являлись более 150 стран, однако в связи с наложением санкций это количество уменьшится – точные данные будут известны лишь к концу календарного года. Лидерами среди покупателей российской сельскохозяйственной продукции в 2021 г были страны ЕС, Турция, Китай, Казахстан, Южная Корея и страны Африки и СНГ. Самые крупные наши партнеры – Китай (покупает мясо и рыбу), Турция (зерновые культуры и масложировую продукцию) и Казахстан (молочные продукты и зерно).

 

 

Наибольшую долю в структуре российского экспорта АПК традиционно составляют зерновые (30,8%), на втором месте – масложировая продукция (19,6%), на третьем – рыба и морепродукты (18%). 

 

 

Китай — главный покупатель мяса птицы и говядины, в 2020 году на КНР пришлось 54% всего экспорта российского мяса,  в 2021 году Китай также остался крупнейшим покупателем, хотя хотя количество проданного ему продовольствия упало почти на 20%. 

 

 

Соотношение основных злаков, которые страна отправляет на экспорт:  78% составляет пшеница, 11% – ячмень, и 8,9% – кукуруза. РФ находится в топе по производству гречихи, ячменя и семян льна. И по этим же позициям лидирует в экспорте. Больше всего зерновых в 2021 г. Россия поставила в Турцию (21,1%), Египет (13,6%) и страны ЕС (5%). 

 

 

В 2021 г. лидерами среди покупателей российской масложировой продукции стали Турция (17,8%), Китай (13%) и ЕС (11,5%). Турция – лидер среди покупателей российского подсолнечного масла, шрота и жмыха. Китай закупает у нас рапсовое, подсолнечное и соевое масло. Страны ЕС до 2022 года активно покупали у РФ подсолнечное и рапсовое масло.

 

 

Страны СНГ традиционно являются главными покупателями российского молока и продукции из него. Абсолютный лидер по закупкам – Казахстан, он покупает более трети всего объема. На втором месте в структуре экспорта была Украина (14,8% по объему). На третьем месте – Беларусь (12,3%). Крупным покупателем считаются Соединенные Штаты, благодаря масштабным закупкам российского мороженого.

 

 

В 2022 году российский АПК столкнулся с серьезными вызовами. Экспортеры были вынуждены вносить изменения в географию поставок, трансформировать логистику и систему взаиморасчетов, обновлять договоренности с партнерами и контрагентами. Однако благодаря федеральному проекту «Экспорт продукции АПК» заранее была сделана ставка на страны Азии, Африки и Ближнего Востока. Поэтому сектор международной торговли не просел так сильно, а в некоторых областях – даже увеличился. Так, поставки масложировой продукции из России выросли на 26%, зерновых - на 14%, мясной и молочной продукции - на 16%. Выросли и поставки пищевой и переработанной продукции.