Для достижения целевых показателей воспроизводства необходим постоянный ремонт свинками основного стада. Выпадение идет за счет выбраковки старых непродуктивных животных и из-за падежа свиноматок. Нарушение стандартов селекции может привести к большому проценту выбраковки, падежу свиноматок, снижению продуктивности и падению производственных показателей предприятия в целом.

В товарном репродукторе должно быть необходимое количество пригодных для осеменения ремонтных свинок, которые будут задействованы в производстве до 5 циклов и более. Обычно это 8–12% от маточного стада, что дает от 40 до 50% замены стада в год.

При недостаточной выбраковке производственные показатели фермы (количество живорожденных, вес при рождении, среднесуточный привес, сохранность) будут падать, так как с возрастом продуктивность свиноматок снижается.

Повышенная выбраковка свиноматок, как и недостаточная, может оказать негативный эффект. В этом случае будет требоваться большее количество ремонтных свинок для восполнения потерь. Стадо становится более молодым, что влечет за собой следующие проблемы:

• низкий вес поросят при рождении и слабый иммунитет: молозиво свинки менее насыщено антителами, чем молозиво основной свиноматки
• дополнительные расходы: стоимость ремонтной свинки окупается только ко второму или третьему циклу (зависит от стоимости свинки, кормов, программы вакцинации и т.д.)
• снижение количества поросят, увеличение числа мертворожденных, более высокий уровень падежа до отъема – это приводит к снижению количества полученных товарных свиней на свиноматку в год

Выбраковка — это инструмент, которым нужно пользоваться умело, важно соблюдать необходимый баланс. Ниже на графике представлена типичная структура стада, ежегодный ремонт которого составляет 45% в год.

При обновлении поголовья как правило ожидается повышение продуктивных показателей стада: многоплодия, сохранности, снижения расхода корма на 1 кг привеса, увеличения среднесуточных привесов и количество сданных товарных свиней на свиноматку в год.

Все это в конечном итоге приводит к увеличению прибыли предприятия.

Ожидания могут не оправдаться при допущении различных ошибок при вводе ремонтного молодняка в стадо, таких как недостаточное или избыточное количество вводимого молодняка, несбалансированное кормление свинок, что влечет за собой осеменение их в неудовлетворительной кондиции, неправильная адаптация и акклиматизация, содержание и подготовка к осеменению и прочее.

Основная цель в период выращивания — обеспечить контролируемый и устойчивый рост и развитие ремонтных свинок, чтобы достичь оптимальных показателей к осеменению:

• живая масса —135–165 кг
• возраст — 220–250 дней
• толщина шпика —12–15 мм
• среднесуточный привес — 600–660 г в день от рождения до осеменения

Минимальный возраст для осеменения — 210 дней, вес — 135 кг.

Необходимо регулярно проводить мониторинг изменения веса ремонтной свинки и, если необходимо, корма, режимы кормления должны быть подстроены так, чтобы свинка развивалась в заданном весовом диапазоне.

Обеспечить развитие свинки по заданным параметрам можно двумя способами:

1. Кормление по фазам и уменьшение энергии корма
2. Кормление по фазам и ограничение количества корма

Первая стратегия не всегда бывает оправданна и приносит результат, так как животные, имеющие свободный доступ к корму, имеют возможность восполнить дефицит энергии с помощью увеличения потребления корма. Лимитирующим фактором может стать объем желудка, но у взрослых животных он довольно большой.

Чтобы обеспечить для ремонтных свинок комфортные условия содержания (необходимый уровень питательных веществ, площадь посадки, фронт кормления и поения), необходимо организовать выращивание отдельно от товарного стада. Обычно это происходит сразу после отъема, в некоторых случаях разделяют поголовье при переводе товарных животных на откорм, что также оправданно. Целесообразно обеспечить ремонтную свинку специализированным рационом начиная с 70–77-го дня жизни (около 30 кг живой массы), до этого момента свинки могут получать общехозяйственные рационы СПК-3 и СПК-4.

Как правило, откормочные марки комбикормов богаты энергией, протеином и аминокислотами, но при этом содержат низкий уровень витаминов, макро- и микроэлементов, которые необходимы свинкам для развития скелета и репродуктивных органов. С 77-го дня жизни кормление необходимо разделить минимум на 2 фазы.

Схемы кормления ремонтных свинок могут выглядеть так, как представленные в таблицах 1, 2.

Часто в силу отсутствия технической возможности использовать две и более марки корма для ремонтного молодняка используется одна марка до перевода на участок осеменения. Случается, что ремонтных свинок содержат вместе с товарным поголовьем, что исключает возможность влиять на кондицию свинки и толщину шпика, предупредить быстрый рост, обеспечить правильное развитие ног и качество копыт.

На ООО «Рассказовский свинокомплекс» успешно внедрена стратегия выращивания ремонтного молодняка на отдельном производственном участке с использованием двух специализированных марок корма и ограничением потребления корма на последней фазе выращивания при необходимости с помощью конструкции кормушек (установлены «опуски»).

На предприятии выращиваются животные датской генетики. За счет балансирования питательности комбикормов и технологических решений достигаются плановые значения веса и толщины шпика в определенном возрасте (табл. 3).

Таблица 3. Достижение плановых значений веса и толщины шпика

Питательность, которая приведена в таблице 4, обеспечивает плановое повышение веса и толщины шпика свинок.

Таблица 4. Питательность рационов

Правильное кормление ремонтной свинки — это комплексный процесс, который требует внимания ко множеству факторов. Сбалансированный рацион, создание комфортных условий содержания и регулярный мониторинг состояния животных играют ключевую роль в управлении толщиной шпика и среднесуточным привесом.

Применение научного подхода и современных методов кормления поможет достичь оптимальных результатов и обеспечить здоровье и продуктивность свинок.

Херувимских Е.С., к. с/х н.

Статья публикуется по материалам компании МЕГАМИКС