Минсельхоз России принял решение обновить действующие ветеринарные правила содержания птицы в первую очередь для укрепления биологической безопасности в птицеводствах. Вначале проект министерства полностью запрещал свободный выгул птицы и классифицировал хозяйства по количеству голов. Об этом мы писали в отдельной статье, но напомним, что согласно первой редакции мелкие хозяйства могли содержать до 50 голов, крупные хозяйства — от 51 до 1000, предприятия — более 1000 голов. При таком разделении многие российские хозяйства попадали в категорию «Предприятия», для которой действовали более строгие правила, требующие значительных финансовых затрат. 

 

В окончательной редакции от такого подхода отказались и стали классифицировать хозяйства по форме собственности:

 

• Мелкие хозяйства (личные подсобные хозяйства — ЛПХ)
• Крупные хозяйства (крестьянские (фермерские) хозяйства — КФХ, ИП, организации и учреждения уголовно-исправительной системы)
• Предприятия (юридические лица)

 

Новый документ утверждён приказом Минсельхоза №188 от 26 марта 2025 года. Он вступит в силу 1 сентября 2025 года, будет действовать до 1 сентября 2031 года и заменит предыдущую версию ветправил, принятую Минсельхозом в 2006 году.

 

В этой статье разберёмся, что должны знать фермеры о новых ветправилах. В конце материала — памятка о том, какие требования также относятся к ЛПХ, а какие не будут касаться этой формы хозяйств.

 

Территория и зонирование

 

 

Выбор земельного участка. Хозяйства не могут содержать птицу на землях, где размещены скотомогильники, мусорные полигоны и очистные сооружения. Если раньше на участке занимались переработкой кожи, шерсти, пера и пуха, птицу можно будет разводить только спустя два года после их закрытия.

 

Защита участка. Фермеры должны принять меры против проникновения в хозяйство диких животных и птиц. Это можно сделать, установив ограждения и средства для отпугивания. Такие меры необязательно должны работать против рукокрылых, грызунов и беспозвоночных: их проникновение на ферму предотвратить сложнее.

 

Правила въезда для транспорта. В хозяйстве нужно предусмотреть дезинфекцию поверхности транспорта, который будет въезжать на территорию. Однако фермерам, на участке которых стоит жилой дом, обрабатывать транспорт не нужно.

 

Помётохранилища. На ферме должны быть площадки для складирования и биотермического обеззараживания помёта — помётохранилища. Это требование не обязаны выполнять хозяйства с пастбищным типом содержания. Площадки можно оборудовать только за пределами птицеводческих помещений, при этом ветправила не уточняют минимальное расстояние от птичника до помётохранилища. 

 

Зоны карантина и изоляторы. Кроме птичников, на птицефермах должны быть изолированные помещения и сооружения для временного содержания птицы:

 

1. Зона карантина, где новое поголовье проведёт какое-то время после поступления на ферму
2. Изолятор, где будут лечить больных особей и держать тех, которые могут быть больны 

 

Зоны хранения. Дезинфицирующие средства и лекарства для птиц следует хранить в отдельном помещении или месте в помещении. Корма и подстилочный материал нужно складировать так же.

 

Покупка новой птицы

 

 

Для комплектования поголовья фермеры могут использовать:

 

1. Клинически здоровую птицу, которую разводят сами
2. Птицу, купленную в других хозяйствах и предприятиях, но только при наличии ветеринарных сопроводительных документов о благополучии территории по заразным болезням

 

Прежде чем отправить птицу, ветеринар должен провести её клинический осмотр в хозяйстве-поставщике, чтобы выявить болезни до того, как животные отправятся к покупателю.

 

Когда птица поступит в хозяйство, её можно будет подсадить на место павшей или выведенной из стада птицы только после тщательной обработки птичника. Кроме этого, новую птицу следует отправить на карантин и исключить её контакт с остальным поголовьем. Продолжительность и условия карантина зависят от ветеринарного статуса региона, откуда поступила птица, и устанавливаются решением о регионализации Россельхознадзора.

 

Во время карантина ферму должен посетить ветеринар. Он проведёт осмотр птицы, вакцинацию, обработку и другие мероприятия, необходимые для ветеринарного благополучия в хозяйстве.

 

Требования к птичникам

 

 

Раздельное содержание. В птицеводческих помещениях следует раздельно содержать разные виды птиц, например, кур, гусей и цесарок. Разделяющие перегородки нужно делать достаточно высокими: пернатые не должны перелететь из одной секции в другую. Если для ограждения используется сетка, её ячейки должны быть мелкими, чтобы молодняк не мог через них пролезть. Кроме этого, на фермах нельзя содержать в одном здании пернатых с другими животными (свиньями, овцами, коровами и другими видами).

 

Вентиляция и освещение. Чтобы сохранить здоровье поголовья, в птичнике обязательно нужна естественная или принудительная вентиляция, в которую не смогут проникнуть дикие птицы и грызуны. К примеру, на окнах можно установить рамы с мелкой сеткой. Также важно продумать освещение: кроме солнечного света можно освещать птичник лампами, но только если они безопасны для птиц.

 

Материалы. Периодически в хозяйствах нужно будет проводить уборку и дезинфекцию, поэтому стены, перегородки и перекрытия должны быть устойчивыми к воздействию влаги и дезинфицирующих средств. Материалы для отделки птичника не должны вредить здоровью пернатых, как, например, масляные краски и лаки на органических растворителях, асбест, ДСП с высоким классом эмиссии формальдегида и другие материалы.

 

Правила напольного содержания. Качественная, чистая и сухая подстилка при напольном содержании птиц обязательна. Когда придёт время смены поголовья, весь подстилочный материал нужно будет удалить, а помещение — очистить и продезинфицировать.

 

При напольном содержании для птиц яичного направления в птичнике устанавливают индивидуальные или групповые гнёзда. Работникам должно быть удобно их осматривать, чистить, дезинфицировать и собирать оттуда яйца. Также ветправила разрешают использовать автоматизированные гнёзда с ленточным транспортёром для сбора яиц.

 

Выгул и пастбищное содержание

 

 

По новым ветправилам фермеры не могут свободно выгуливать птицу, однако исключения и компромиссные решения всё же предусмотрены:

 

• Выгуливать птицу можно в оборудованном солярии, площадь которого не меньше площади птичника
• Гусей и уток по-прежнему можно отправлять на свободный выгул
• Птицу для производства органической продукции и сельхозпродукции с улучшенными характеристиками тоже можно отпускать на пастбища, но их обязательно защищают от диких животных и птиц, посторонних людей и транспорта

 

Правильный солярий — это сооружение из сетки с трёх сторон, которое вплотную примыкает к птичнику. По правилам солярий должен находиться под навесом, защищающим поголовье от дикой птицы. На выгуле пернатые должны иметь возможность в любое время укрыться в птичнике: для этого оборудуют лазы, через которые птицы смогут свободно проходить в помещение. Важно, чтобы каждый вид имел свой лаз и перегородки из сетки внутри солярия: так во время выгула птицы не будут пересекаться друг с другом.

 

Поение и кормление

 

В птичнике нужно обеспечить свободный доступ к питьевой воде и корму. Фермеры должны знать: корм можно рассыпать только в зоне кормления птицы, а кормушки должны легко очищаться, мыться и дезинфицироваться. На выгуле, если птицы пасутся вдали от водных объектов, воду следует подвозить.

 

Дезинфекция и ветеринарный контроль

 

 

Профилактика инфекций — важная часть работы любого хозяйства. Фермерская птица должна проходить диагностику, вакцинацию и обработки против заболеваний. Порядок и правила проведения таких мероприятий устанавливают ветеринарные правила борьбы с заразными и особо опасными болезнями животных (их список утверждён приказом Минсельхоза России № 476 от 19 декабря 2011 года), а также планами противоэпизоотических мероприятий и решением о регионализации.

 

Чтобы снизить риск занесения болезней, на входе в птицеводческие помещения нужно разместить дезковрики, пропитанные обеззараживающим раствором. Их ширина должна соответствовать ширине прохода, а длина не может быть меньше одного метра. Если по какой-то причине дезковрика нет, можно использовать другое оборудование, которое позволяет качественно обработать обувь.

 

Уборка птичников. Работники ферм должны содержать птичники в чистоте, убирая помёт, перья и остатки корма. При смене подстилки пол птичника дезинфицируют сухой известью из расчёта 0,5 кг на 1 м2. Ветправила позволяют использовать и другие эффективные дезинфицирующие средства согласно их инструкции. Когда фермер меняет поголовье, в дополнение к стандартной уборке проводится дезинфекция и мойка птицеводческого помещения и оборудования, включая системы кормления и поения. К хозяйствам пастбищного типа содержания эти требования не относятся.

 

Обработка от вредителей. Дезинсекцию, дезакаризацию и дератизацию в птичниках обязательно проводят при обнаружении насекомых, клещей, грызунов или их следов (помёта, покусов птицы и других). Если признаков вредителей нет, для профилактики помещения обрабатываются не меньше двух раз в год.

 

Обращение с биоотходами. Утилизируя и уничтожая биологические отходы на птицефермах, нужно строго следовать ветеринарными правилами сбора, хранения, перемещения, утилизации и уничтожения таких отходов. Подробно об этом написали в статье по ссылке.

 

Упрощённые правила для ЛПХ

 

Личные хозяйства содержат небольшое поголовье, используют продукцию в личных целях и не получают прибыли от её продажи. Минсельхоз России учёл эти особенности в новой редакции ветеринарных правил и не обязывает ЛПХ соблюдать все те же требования, которые предъявляются к птицефермам. Ниже Своё Медиа публикует сравнительную таблицу правил содержания птицы для ЛПХ и КФХ.

 

 

Требования к мелким хозяйствам значительно проще, однако дополнительные меры безопасности надёжнее защитят ЛПХ от болезней птицы и убытков из-за гибели поголовья. По этой причине соблюдать их рекомендуется.

 

 

Читайте также:

 

• Новые ветправила: профилактика и лечение сапа
• Залог чистоты на ферме: аэробное компостирование навоза
• Сжечь, закопать или переработать: ветправила работы с биологическими отходами
• Использовать нельзя ликвидировать: новые ветправила для скотомогильников
• Новые ветеринарные правила содержания норок, шиншилл и хорьков
•  
• Ветеринарные правила содержания лошадей
• Бороться к эктимой овцеводам помогут новые ветправила