Чечевица

 

Селекционная работа с чечевицей в России была начата в 1910 году на Богородском поле Курской губернии агрономом Пульманом, который в 1918 году передал сорт «Пульмановская» в размножение. Дальнейшего развития эти работы не получили.

 

Активную научную селекционную работу с чечевицей в нашей стране первыми начали сотрудники Петровской селекционно-опытной станции Пензенского НИИСХ в 1927 году. Урожайность местных сортов в тот период составляла всего 0,45–0,50 т/га. До настоящего времени это учреждение остается ведущим в селекции чечевицы, именно здесь создано большинство существующих сортов. Селекцию чечевицы ведут также на Бийской опытно-селекционной станции.

 

На Петровской селекционно-опытной станции созданы сорта тарелочной чечевицы «Петровская-4/105», «Пензенская-14», «Петровская зеленозерная» и «Петровская юбилейная», первый в стране сорт небуреющей чечевицы «ПСЕ‑2». Здесь же созданы три новые разновидности крупносемянной чечевицы с небуреющими семенами. Кроме того, получен ряд форм, превосходящих «ПСЕ‑2» по отдельным хозяйственно ценным признакам – засухоустойчивости, устойчивости к переувлажнению, продуктивности, а также формы с высоким содержанием белка. Сорт «Веховская» отличается высоким потенциалом урожайности (до 3,4 т/га в условиях ГСУ), крупными выравненными семенами, скороспелостью.

 

На сегодняшний день Пензенский НИИСХ является обособленным подразделением ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур». Чечевица красная сорта «Лира» создана В. И. Жужукиным и ООО «Актив Агро» (Саратовская область) в 2019 году. Она устойчива к заморозкам, засухе, полеганию, растрескиванию и опадению бобов (5 баллов). Средняя урожайность в условиях Среднего Поволжья составляет 29,6–39,1 ц/га.

 

В ФГБНУ «Российский научно-исследовательский и проектно-технологический институт сорго и кукурузы» в 2009 году В. И. Жужукиными М. А. Вишняковой создан сорт «Пикантная». Первый сорт мелкосемянной (красной) чечевицы. Масса 1 000 семян – 31–38 г, на 27–30 г меньше, чем у стандартных сортов. Содержание белка в зерне – до 31,5%, по вкусу отличается от сортов тарелочной чечевицы, рекомендуется для приготовления супов-пюре и блюд экзотической кухни. За время испытания поражения болезнями не наблюдалось.

 

Нут

 

Селекция нута в России была начата в 1931 году на Краснокутской опытной станции. По сей день в нашей стране селекцию нута активно ведут два научно-исследовательских учреждения – Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия и Краснокутская селекционная опытная станция в Саратовской области (ныне – филиал ФГБНУ «ФАНЦ Юго-Востока»). Из девяти сортов, включенных в Госреестр, только два кормового направления – «Краснокутский-123» и «Совхозный», районированные соответственно в 1982 и 1955 годах. В настоящее время учреждения ведут селекционную работу преимущественно с продовольственным нутом. Длительное время ведущим учреждением в этой области была Краснокутская селекционная опытная станция в Саратовской области. Именно здесь впервые в стране были начаты научно обоснованная селекция и изучение местного и инорайонного материала с целью вовлечения его в селекционный процесс. Вначале сорта создавались путем проработки местных форм, а затем основным методом создания исходного материала для отбора стала внутривидовая гибридизация. Не утратил своего значения продовольственный высокоурожайный сорт «Краснокутский-195», районированный в 1939 году, характеризующийся засухоустойчивостью, скороспелостью, высоким содержанием белка.

 

Включенный в 2000 году в Госреестр сорт «Заволжский» обладает высокой устойчивостью к засухе и осыпанию бобов, не полегает, не поражается болезнями. Сорт включен в список ценных по качеству сортов, поскольку его семена обладают хорошими кулинарными качествами и высоким содержанием белка.

 

Селекционная работа с нутом в Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии была начата в 1964 году. Здесь созданы сорта «Волгоградский-5», «Волгоградский-10». Один из популярнейших сортов «Приво-1» выведен в Волгоградском филиале ВНИИ селекции и семеноводства сорговых культур, оригинатором является В. В. Балашов.

 

Эти сорта обладают высокой продуктивностью: на госсортоучастках в разные годы испытания она составляла 3 и 4,6 т/га. Благодаря скороспелости последние два сорта более эффективно используют весенние запасы влаги и «уходят» от летней жары и засухи. Сорт «Приво-1» отличается высокой продуктивностью и отличными потребительскими качествами зерна (крупное, белого цвета).

 

В начале 1990‑х годов в ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Юго-Востока» на Краснокутской селекционной опытной станции учеными Л. А. Германцевым и Н. И. Германцевой создан сорт «Краснокутский-36» и допущен к использованию по всем регионам. Масса 1 000 зерен – 280–300 г, содержание белка в зерне – до 25–28%.

 

В 2010 году авторами Л. А. Германцевым, Н. И. Германцевой, Г. В. Калининой, Т. В. Селезневой был создан сорт «Золотой Юбилей» со средней урожайностью в условиях Самарской области 11,3 ц/га, что на 0,8 ц/га выше стандарта «Волжанин». Максимальная урожайность 32,4 ц/га получена в 2010 году в Ростовской области. Имеет повышенную устойчивость к засухе, устойчив к полеганию и осыпанию.

 

Горох

 

Впервые в России селекция гороха была начата в 1905 году на селекционной станции при Петровском сельскохозяйственном институте (ныне – РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева) Д. Л. Рудзинским. Проводя отборы из немецких образцов, он создал богатейший исходный материал, на базе которого вывел сорта «Московский-559» и «Московский-572», занимавшие большие посевные площади, причем последний до сих пор не утратил своего значения. Впоследствии селекционные работы по этой культуре развернулись на Вятской, Казанской, Шатиловской, Каменностепной и Омской селекционных станциях.

 

В настоящее время ФГБНУ «Федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур» координирует научные исследования в Российской Федерации по вопросам селекции, семеноводства и технологии возделывания гороха. За последние 10 лет создан ряд сортов нового поколения, сочетающих высокие урожаи зерна и зеленой массы: «Норд», «Спрут», «Орловчанин-2», «Батрак», «Алла», «Орпела». Все они с усатым типом листа и неосыпающимися семенами, устойчивы к полеганию. Кроме того, «Батрак» – первый в РФ сорт с геном deh, определяющим детерминантный тип роста. В этом институте впервые получены и интенсивно прорабатываются новые морфотипы гороха люпиноид и хамелеон с высоким потенциалом продуктивности.

 

Очень интенсивно ведется селекция гороха во ВНИИ зерновых культур им. И. Г. Калиненко (часть ФГБНУ «Аграрный центр «Донской»). Здесь созданы и внедрены в производство сорта «Аксакайский усатый», «Аксакайский усатый – 5», «Аксакайский усатый – 7», «Приазовский» и др. Первые три сорта несут гены af и def, а сорт «Приазовский» – еще и ген детерминантности стебля det.

 

Сорт «Аксайский усатый – 55» имеет среднюю урожайность в Северо-Кавказском регионе 26,7 ц/га, в Восточно-Сибирском – 18,8 ц/га. Максимальная урожайность составила 49,1 ц/га в 2001 году в Ставропольском крае, содержание белка в зерне – 26,2–27,4%.

 

Хорошие результаты получены в Самарском НИИСХ им. Н. М. Тулайкова, филиале СамНЦ РАН. Созданные здесь сорта «Самарец », «Флагман», «Флагман-5» относятся к детерминантным сортам с усатым типом листа, первый – с неосыпающимися семенами, а два последних – с геном det.

 

Плодотворно ведут селекцию гороха в НИИСХ ЦЧП им. В. В. Докучаева (ныне – Воронежский федеральный аграрный научный центр им. В. В. Докучаева), где созданы высокоурожайные, с хорошим качеством зерна сорта «Талловец-50», «Талловец-65», «Талловец-70» и др.

 

Больших успехов в селекции гороха достигли Башкирский НИИСХ (ныне – БАШНИИСХ УФИЦ РАН) – сорта «Чишминский-95» и «Чишминский-80», Татарский НИИСХ (ныне – ТатНИИСХ ФИЦ КазНЦ РАН) – «Казанец», «Тан», «Татарстан-2», Красноуфимская опытно-селекционная станция (ныне – часть ФГБНУ «Уральский НИИСХ») – сорт «Красноуфимский-70».

 

В ФИЦ «Немчиновка» также ведется селекция гороха. Стоит отметить сорта «Флора‑2», «Немчиновский-100» и «Немчиновский-50», последний показал в Брянской, Ивановской, Московской, Рязанской, Тульской областях урожайность от 13 до 31,3 ц/га. Максимальная урожайность – 40,7 ц/га – получена в 2017 году в Рязанской области. Устойчивость к полеганию и засухе средняя, к осыпанию – высокая, содержание белка – 23–25,9%, хорошая кулинарная оценка.