Отечественная селекция нишевых злаковых культур: от овса до сорго

Овес

Селекцией овса в Российской империи начали заниматься в 1886 году на Немерчанской сортоводной станции. Сорта этой станции «Немерчанский самый ранний» и «Херсонский рыхлик» стали родоначальниками для многих современных сортов. Большое значение в свое время имели сорта Шатиловской опытной станции – «Шатиловский-33» и «Шатиловский-56», селекционной станции Московской сельскохозяйственной академии – «Московский-315» («А-315»).

В настоящее время в СНГ селекцией овса занимаются около 30 научно-исследовательских институтов и опытных станций.

Большим достижением селекции овса стало создание С. С. 3еленским в 1954 году на Льговской опытно-селекционной станции (Курская область) сорта «Льговский-1026», допущенного к использованию в Нижневолжском регионе и в настоящее время. На этой станции созданы также сорта «Горизонт», «Мирный», «Льговский-82».

Большой вклад в селекцию овса внесли селекционеры НИИСХ ЦРНЗ (ныне – ФИЦ «Немчиновка», Московская область). Е. В. Лызлов практически воссоздал культуру овса в центральной части России. Сорта «Немчиновский-1», «Геркулес», «Скакун», «Немчиновский-2», «Друг», «Писаревский», «Борец», «Яков» широко распространены в производстве и способствовали расширению площадей под этой культурой.

Сорт «Яков» – высокопродуктивный сорт зернового назначения, но благодаря высокой устойчивости к полеганию и сравнительной высокорослости может с успехом выращиваться в смеси с зернобобовыми культурами на зеленый корм, сено и силос.

Активно работают над созданием сортов овса на Фаленской селекционной станции НИИСХ Северо-Востока в Кировской области (ныне – часть ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока им. Н. В. Рудницкого»).

На Нарымской государственной селекционной станции в Томской области (ныне – часть Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства и торфа, филиала ФГБНУ «Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН») созданы сорта «Нарымский-943», «Таежник», «Мегион», «Талисман», «Метис» и др. Проводится плодотворная работа по селекции овса на Тулунской государственной селекционной станции («Тулунский-19», «Тулунский-22»), Красноуфимской селекционной станции («Спринт-2», «Спринт-3»), в Бурятском НИИСХ, филиале СФНЦА РАН («Гэсзр», «Догой») и других селекционных учреждениях. Сорт «Саян» авторства ФГБНУ «ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» отличается хорошей устойчивостью к засухе и болезням, зерно имеет высокую питательную ценность. Селекцией зимующих форм овса занимаются в Адыгейском НИИСХ, ФГБОУ ВО «Майкопский государственный технологический университет». Здесь созданы сорта «Гузерипль», «Мезмай», «Подгорный».

Сорт «Ровесник» ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр института цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук» ФГБУН «Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН» авторства А. П. Азовцевой и З. П. Ананьевой имеетсодержание белка в зерне овса 17,6%, что делает его привлекательным для использования в кормовых смесях и пищевой промышленности. Отличается высокой урожайностью, которая может достигать 63,2 ц/га. Средняя урожайность колеблется в пределах 42–53,7 ц/га. Масса 1 000 зерен составляет от 44 до 51 г.

Рожь

Работы по селекции ржи в нашей стране были начаты в 1940‑е годы. Первый сорт «Муравьевка» был выведен массовым отбором из местнойсемипалатинской ржи в Петербургской губернии Н. Н. Муравьевым в 1834 году. Из старейших селекционных сортов, выдержавших более чем полувековое испытание, в настоящее время возделывают лишь два: «Тулунскую зеленозерную» (с 1931 года) и «Вятку-2» (с 1950). В нашей стране селекцией озимой ржи занимаются 17 научных и селекционно-опытных учреждений, расположенных во всех районах ее возделывания. Много хороших сортов создали отечественные селекционеры Ф. Т. Кондратенко, А. А. Гончаренко, Г. И. Попов, Б. П. Попов, В. Т. Васько, К. Б. Веселова, А. А. Тороп, Н. Д. Мухин, С. А. Кунакбаев, Н. И. Лещенко, Л. И. Кедрова, Н. Г. Пугач, М. Л. Пономарева и др. Среди отечественных сортов ржи следует отметить сорта «Памяти Кунакбаева» (ФГБНУ  «Уфимский федеральный исследовательский центр РАН»), «Фаленская-4» (ФГБНУ «ФАНЦ Северо-Востока им. Н. В. Рудницкого»), «Саратовская-7» (ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Юго-Востока»), «Тетра короткая» (ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр «Институт цитологии и генетики Сибирского отделения РАН»), «Альфа», «Валдай» (ранее НИИСХ ЦРНЗ, ныне – ФГБНУ «ФИЦ «Немчиновка»), «Татьяна» (ранее НИИСХ ЦРНЗ, ныне – ФГБНУ ФИЦ «Немчиновка»), «Владимирский» (НИИСХ, ныне – часть ФГБНУ «Верхневолжский ФАНЦ») и др. Эти сорта отличаются более высокой урожайностью и отличными хлебопекарными качествами, они устойчивы к полеганию, меньше поражаются болезнями. Сорт «Памяти Кунакбаева» отличается широкой адаптацией и стабильной урожайностью, может возделываться в регионах с более суровыми климатическими условиями и менее плодородными почвами, масса 1 000 зерен – 25–36 г, средняя урожайность в Волго-Вятском регионе – 43,1 ц/га, в Уральском – 31,7 ц/га.

«Фаленская-4» – сорт продовольственного назначения, имеет хорошие хлебопекарные качества, устойчив к прорастанию зерна на корню, масса 1 000 зерен – 26–32 г, средняя урожайность по Волго-Вятскому региону – 36,7 ц/га. Сорт «Саратовская-7» среднеустойчив к бурой ржавчине, сильновосприимчив к снежной плесени, масса 1 000 зерен – 33–45 г, средняя урожайность в регионе – 25,5 ц/га. Сорт «Альфа» – первый отечественный сорт, отселектированный по числу падения. Сорт«Таловская-33» удачно сочетает высокую зимостойкость  с устойчивостью к снежной плесени, бурой и стеблевой ржавчине.

Перспективным направлением в селекции ржи является создание гибридов, потому что гибридная рожь сочетает высокую урожайность и сильную адаптивность к внешним условиям. По урожайности высокогетерозисные гибриды превышают популяционные сорта в среднем на 15%. При этом гибриды сохраняют преимущества родительских форм, такие как морозостойкость и засухоустойчивость. Преимуществом является и высокая технологичность: устойчивость к полеганию и прорастанию «на корню», выравненность стеблестоя и высокая прочность стебля, равномерность развития и созревания растений, высокий коэффициент кущения.

За последние годы спектр селекции озимой ржи существенно расширился. В ФИЦ «Немчиновка» трудятся над реализацией программы по созданию гетерозисных гибридов ржи на основе ЦМС. В настоящее время в питомнике прорабатывается более 1,5 тысячи самоопыленных линий.

Выделены перспективные инбредные линии с рядом хозяйственно ценных признаков. Лучшие инбредные линии ежегодно включаются в программу получения стерильных аналогов и закрепителей стерильности на базе цитоплазмы Раmра-типа.

В результате проведенных исследований создан «Немчиновский-1» – отечественный гибрид первого поколения озимой ржи, который в 2023 году был включен в Госреестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию по Средневолжскому региону.

Сорго

Работа по селекции зернового сорго началась в 1933 году на Кинельской селекционной станции (ныне – ФГБНУ «Поволжский НИИСС») под руководством Н. С. Щибраева.

В настоящее время в РФ селекцией сорго занимаются более 20 научных учреждений, расположенных в различных почвенно-климатических зонах. Среди них ведущее место занимает ВНИИ зерновых культур им. И. Г. Калиненко (ныне – часть ФГБНУ «Аграрный центр «Донской»). Из 100 сортов и гибридов, включенных в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, 29 созданы в этом институте: восемь сортов и гибридов зернового сорго («Зерноградское-53», «Хазине ультрараннеспелое», «Лучистое», «Пищевое-227» и др.); шесть – сахарного («Дарсил», «Зерсил», «Сахарсил», «Северное-44» и др.); пять – веничного («Венскор», «Декоративное», «Унивен»).

Очень успешно ведут селекцию сорговых культур Ставропольский НИИСХ (ныне – часть ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»), Нижневолжский НИИСХ (ныне – филиал ФНЦ агроэкологии РАН (ФГБНУ)), Кубанская опытная станция ВИР, НИИСХ Юго-Востока (ныне – ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Юго-Востока»), Поволжский НИПТИ сорго и кукурузы (ФГБНУ «РосНИИСК «Россорго») и др. ФГБНУ «РосНИИСК «Россорго» созданыи внедрены в производство высокоурожайные  сорта и гибриды зернового сорго («Перспективный- 1», «Пищевое-35», «Пищевое-614», «Орион»); сахарного («Персиановское ВС», «Силосное-88», «Волжское-51») и др. Многие из этих сортов и гибридов относятся к среднеранней и среднеспелой группам.

Селекцию сорго на раннеспелость, продуктивность и минимальное содержание танинов проводит и частная селекционно-семеноводческая компания «АГРОПЛАЗМА». Семеноводством сорго компания занимается с 2015 года и на сегодняшний день является единственной российской компанией, экспортирующей семена гибридов сорго. Сегодня в линейке компании есть 12 сортов и гибридов сорго зернового и силосного направления.

Гибриды сорго компании зарегистрированы в Казахстане, Киргизии, Узбекистане. Сорт «Самур-68» имеет среднюю урожайность зерна в регионе 20,7 ц/га, максимальная урожайность – 52,6 ц/га – получена на Пугачевском ГСУ в Саратовской области в 2020 году, устойчив к злаковой тле.

По состоянию на 2024 год районировано 16 сортов и гибридов сорговых культур селекции института «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ им. В. И. Вернадского». Сорго зерновое «Крупинка-10» созревает за 100–105 дней, масса 1 000 зерен – 28–30 г. Зерно округлое, матово-белое, стекловидное, без пленок, хорошо вымолачивается. Выход крупы – 85%. Средний урожай зерна составляет 37,7 ц/га. «НАШ» F1 – среднеспелый гибрид с вегетационным периодом 107–110 дней, урожайность зерна составляет 48 ц/га.

Рис

Селекция риса в России была начата в 1926 году на Дальнем Востоке, где создали Приморскую краевую рисовую опытную станцию. В этом же году начали селекцию риса на Персиановской опытно-мелиоративной станции (ныне – ФГБНУ «Аграрный научный центр «Донской»).

В нашей стране селекционную работу с рисом координирует ВНИИ риса в Краснодаре. В Госреестре селекционных достижений – 37 сортов селекции ФНЦ риса, которые в посевах 2021 года по Краснодарскому краю занимали 99,6%, в Российской Федерации – 79,8%, а по валовым сборам – 99,8 и 85,4% соответственно.

Селекцией риса занимаются также Приморский НИИСХ, Приморская научно-исследовательская опытная станция риса, филиал ФГБНУ «ФНЦ агробиотехнологий Дальнего востока им. А. К. Чайки», ВНИИ зерновых культур им. И. Г. Калиненко (ныне – часть ФГБНУ «Аграрный центр «Донской»).

Много хороших сортов риса создали отечественные селекционеры Г. Г. Гущин, С. А. Яркин, Г. Г. Мазур, Г. Л. Зеленский, В. С. Ковалев, В. А. Дзюба, В. Н. Шиловский, Н. В. Остапенко, Е. М. Харитонов, В. П. Россихин, С. С. Бахмацкий, П. И. Костылев, Л. А. Полякова и др. Среди сортов, включенных в Госреестр селекционных достижений, следует отметить «Рапан‑2», созданный в 2017 году. Средняя урожайность в Северо-Кавказском регионе – 77,9 ц/га, в Краснодарском крае – 88,1 ц/га, на уровне стандарта «Флагман». В Южно-Предгорной зоне урожайность 95,2 ц/га превысил сорт «Флагман» на 6,9 ц/га. В Республике Калмыкия и урожайность составила 66,3 ц/га, на 10,3 ц/га выше стандарта «Боярин». Максимальная урожайность 110,4 ц/га получена в 2019 году в Краснодарском крае. Сорт «Полевик» имеет пониженный коэффициент кущения и высокую урожайность: максимальная урожайность 94,8 ц/га получена в 2013 году в Краснодарском крае.

Сорта «Патриот», «Аполлон», «Хазар», «Наутилус» (ВНИИ риса), «Боярин» и «Вираж» (ВНИИ зерновых культур им. И. Г. Калиненко в составе ФГБНУ «Аграрный центр «Донской»), Фонтан», «Серпантин», «Лидер», «Приозерный-61» (Приморский НИИСХ) отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к полеганию, меньше, чем другие, поражаются болезнями. Высоким качеством зерна характеризуются длиннозерные сорта «Изумруд», «Снежинка» (ВНИИ риса), «Ханкайский-52» и «Ханкайский-459» (Приморский НИИСХ).

Параллельно с селекцией интенсивных сортов развивается и другое направление – создание сортов, отзывчивых к низким и средним дозам азотных удобрений («Регул», «Лидер» и др.), которые успешно возделывают в различных зонах рисосеяния.