РСХБ лого
Своё Фермерство
от Россельхозбанка
Закупки
Сравнения
Избранное
Чаты
Корзина
Экосистема
...
Вернуться

Присваивающее и производящее хозяйство: как древние люди научились создавать пищу

16 сентября 2025, 13:40

Короткий экскурс в историю для школьников, интересующихся сельским хозяйством. Рассказываем о том, как из охоты и собирательства в древности со временем выделилось сельское хозяйство

Присваивающее и производящее хозяйство: как древние люди научились создавать пищу

Присваивающее хозяйство: жизнь охотников и собирателей

 

 

Присваивающее хозяйство — это самый древний способ добычи пропитания, существовавший почти два миллиона лет. Люди брали от природы готовые продукты, не создавая их сами. Основными занятиями были охота на диких животных, рыболовство и собирательство ягод, плодов, корней растений. 

 

Жизнь древних людей полностью зависела от природы. Нашли в лесу орехи — поели, поймали рыбу в реке — сытые, убили мамонта — получили запасы на несколько дней. Не было дичи в округе — приходилось кочевать в поисках новых мест для охоты. Люди не могли повлиять на то, сколько ягод вырастет в лесу или рыбы будет в реке. Всё зависело только от капризов природы.

 

 

Как жили древние охотники

 

 

Для добычи пропитания одному охотнику требовалась территория размером 20 квадратных километров. Племена постоянно перемещались, следуя за стадами животных — когда мигрировали олени или бизоны, вся группа людей шла за ними.

 

 

Несмотря на трудности, у присваивающего хозяйства были свои плюсы. Охотники и собиратели работали всего около 20 часов в неделю — в два раза меньше, чем современные люди! К тому же их образ жизни не наносил вреда природе, они жили в гармонии с окружающей средой.

 

 

Производящее хозяйство: революция в получении пищи

 

 

Производящее хозяйство стало настоящей революцией в истории человечества. Люди поняли, что могут не просто собирать пищу, а выращивать её самостоятельно. Человек во многом перестал зависеть от природы и научился производить еду: выращивать пшеницу, ячмень и другие культуры, разводить коз, овец, свиней и крупный рогатый скот.

 

 

Интересно, что все основные домашние животные — коровы, свиньи, козы, овцы — были приручены ещё в неолите. И до сих пор именно они обеспечивают человечество мясом и молоком.

 

 

Неолитическая революция: 10 тысяч лет назад всё изменилось

 

 

Переход от присваивающего к производящему хозяйству произошёл не мгновенно — это был долгий процесс, который учёные назвали «неолитической революцией». Термин придумал британский археолог Гордон Чайлд в 1923 году, сравнив этот переход  по важности для человечества с промышленной революцией.

 

 

Когда и где началась неолитическая революция

 

 

Самые ранние следы неолитической революции найдены на Ближнем Востоке. Здесь, в районе «Плодородного полумесяца» — территории от современного Египта до Ирана — люди начали заниматься земледелием около 10 тысяч лет назад. Этот регион получил своё название из-за очень плодородных почв и благоприятного климата.

 

В разных частях мира переход к земледелию происходил в разное время. Пока на Ближнем Востоке уже выращивали пшеницу и разводили коз, в других регионах люди ещё тысячи лет продолжали охотиться и собирать ягоды. В некоторых отдалённых уголках планеты племена охотников-собирателей сохранились даже до XX века.

 

 

Первые города и постоянные поселения

 

 

С появлением земледелия люди впервые в истории смогли жить на одном месте круглый год. Больше не нужно было постоянно искать новые места для охоты! Появились первые постоянные поселения с домами, складами для хранения зерна и загонами для скота.

 

 

Одним из самых древних городов на Земле считается Иерихон, построенный около 9 тысяч лет назад. Представьте: когда в Иерихоне уже стояли каменные дома и жили тысячи людей, в других местах планеты люди ещё жили в пещерах и шалашах!

 

 

Как изменилась жизнь людей: от выживания к развитию

 

Переход к производящему хозяйству кардинально изменил жизнь человечества. Там, где раньше с трудом выживал один охотник, теперь могли прокормиться сотни земледельцев.

 

 

Бурный рост населения

 

 

Стабильные запасы пищи привели к росту численности людей. Если раньше племена насчитывали 20-30 человек, то в земледельческих поселениях могли жить тысячи людей. Появились большие семьи, которые возглавляли старейшины — патриархи. На смену кочевым родовым общинам пришли соседские общины оседлых земледельцев.

 

 

Появление новых профессий

 

 

Появление избыточных продуктов питания позволило части людей заняться другими делами, кроме добычи пищи. Так возникли первые ремесленники — гончары, которые делали посуду для хранения зерна, ткачи, которые изготавливали одежду, кузнецы, которые создавали орудия труда. Развилась торговля между разными поселениями, появились первые правители и воины.

 

 

В чём разница: сравнение двух типов хозяйства

 

 

Чтобы лучше понять, как сильно изменилась жизнь людей, сравним оба типа хозяйства:

 

Присваивающее хозяйство (охота и собирательство):

 

  • Плюсы: не вредит природе, свобода передвижения
  • Минусы: полная зависимость от природы, постоянный риск голода, маленькие группы людей

 

Производящее хозяйство (земледелие и скотоводство):

 

  • Плюсы: стабильная еда круглый год, большие поселения, развитие ремёсел и торговли
  • Минусы: тяжёлый труд, ухудшение качества питания, появление социального неравенства

 

Интересный факт: после перехода к земледелию средний рост людей уменьшился. Если охотники-собиратели имели рост 178 см (мужчины) и 168 см (женщины), то у первых земледельцев он снизился до 165 см и 155 см соответственно. Только в последние 100 лет рост людей вернулся к прежним показателям.

 

 

Почему не все народы перешли к земледелию?

 

 

Не везде на Земле удалось создать производящее хозяйство. Главная причина — отсутствие подходящих растений и животных для одомашнивания. Например, в Австралии не было крупных животных, которых можно было бы приручить и использовать для вспашки полей. Поэтому австралийские аборигены так и остались охотниками-собирателями. В Америке смогли приручить только ламу, которая не годилась для тяжёлых сельскохозяйственных работ.

 

 

Значение неолитической революции для всего человечества

 

 

Неолитическая революция стала фундаментом всей современной цивилизации. Именно тогда возникли основы того мира, в котором мы живём сегодня. Появление письменности, первых государств, развитие науки и искусства — всё это стало возможным благодаря переходу к производящему хозяйству.

 

Учёные считают неолитическую революцию одним из трёх главнейших переворотов в истории человечества наряду с промышленной революцией XVIII-XIX веков и научно-технической революцией XX века.

 

 

Что дала неолитическая революция современному миру

 

 

Благодаря древним земледельцам и скотоводам у нас есть:

 

  • Все основные продукты питания (хлеб, мясо, молоко)
  • Города и постоянные дома
  • Разделение труда и различные профессии
  • Торговля и обмен товарами
  • Письменность и образование
  • Государства и законы

 

Изучение перехода от присваивающего к производящему хозяйству помогает понять, как человечество научилось контролировать природу и создало основы цивилизации. Этот процесс показывает, как важны новые технологии и открытия для развития общества — урок, актуальный и в наши дни.

Комментарии

Присваивающее и производящее хозяйство: как древние люди научились создавать пищу

Читайте там, где удобно!

Все новости и статьи с нашего сайта, всегда под рукой

tgvk

Поделиться в социальных сетях

tg
vk
ok
Хотите поделиться своим опытом или высказать мнение?

Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях

Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка

*Обязательные поля
Получайте свежие видео и статьи раз в неделю на свою почту
Легко, удобно, просто: открываем расчетный счет для бизнеса в Россельхозбанке
Удобные сервисы дистанционного банковского обслуживания, льготные программы кредитования, бесплатное открытие, выгодные условия для малого бизнеса и многое другое.
Как начать свой бизнес с нуля
Популярные направления и примеры бизнес-планов