Приведет ли холодный май к снижению урожая и ухудшению его качества?

Погода всегда заставляет растениеводов волноваться. И если с жарой и засухой можно бороться с помощью орошения, против длительных похолоданий, заморозков и проливных дождей у аграриев оружия нет. Вот и в этом году наступление тепла запаздывает.

Поздняя весна с низкими суммами температур в средней полосе России может неблагоприятно отразиться на всех сельскохозяйственных культурах. Заморозки в первой половине мая вредны для всходов, они не только негативно повлияют на объем собранного урожая, но и на его качество, поскольку они провоцируют развитие различных болезней у растений. В годы, когда май и июнь бывают холодными, страдают посадки картофеля: период роста и развития клубней тормозится в самом начале, часть посадок и вовсе погибает.

С другой стороны, холодная погода способствует лучшей влагообеспеченности посевов зерновых. Достаточная весенняя влагозарядка почвы - первый показатель возможного в текущем сезоне хорошего налива зерна. Например, растения яровой пшеницы потребляют влагу из глубинных слоев почвы преимущественно после колошения, то есть в период формирования и налива зерна. Глубокое весеннее промачивание почвы и наличие больших запасов продуктивной влаги создают условия спокойного хода налива даже в засушливые годы. Самое сильное влияние на формирование абсолютного веса зерна оказывает погода в период от колошения до созревания. Пониженная температура во время налива зерна сопутствует годам с повышенным абсолютным весом зерна.

Кстати, экспортеры зерна в этом году настроены оптимистично и прогнозируют урожай от 123 млн тонн до 130 млн тонн. Об этом сообщил председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин на агрофоруме "Западные санкции: крах российского рынка продовольствия или точка роста?". "В этом сезоне мы полностью обеспечены, есть отличные прогнозы на урожай, – заявил Зернин. Он отметил, что "мы стабильно производим последние три года более 120 млн тонн зерна, из них потребляем где-то порядка 80 млн тонн. Соответственно, все остальное - это наши дополнительные резервы и потенциал на экспорт".