Такое непростое дело: обрезка рогов у телят

Синяки влетают в копеечку

 

В Новом Южном Уэльсе и Квинсленде собрали необычную статистику и выяснили, в какую сумму ежегодно обходятся австралийской индустрии мясного скотоводства… синяки и ушибы крупного рогатого скота: примерно в 20 миллионов долларов. При этом, первой и единственной главной причиной таких травм остается наличие у КРС рогов. Поэтому все производители говядины, планирующие пройти сертификацию Cattlecare на поставку мяса, обязаны обрезать рога у всех телят. Ожидается, что австралийское мясное стадо без рогов и без высоких издержек, связанных с синяками и повреждениями шкуры, принесет индустрии огромные выгоды в долгосрочной перспективе.

 

Рогатый или безрогий?

 

По сравнению с безрогим скотом рогатый скот:

 

– Причиняет другим животными более серьезные травмы, особенно на территории фермы, на откормочных площадках и при транспортировке;

– Может повредить другому скоту шкуру, поставить синяки – это снижает ценность туш при забое;

– С рогатым скотом труднее обращаться;

– Рогатый скот потенциально опасен для ветеринара и зоотехника;

– Он требует больше места у кормушки – и на перевозочных платформах для скота;

– Рогатый скот не такой послушный и тихий в обращении;

– Очень часто при продаже идет со скидкой, особенно если его покупают для откормочных площадок.

 

Безрогий скот, по сравнению с рогатым:

 

– не подвержен риску врастания рогов;

– у него меньше шансов навредить другому домашнему скоту;

– реже травмирует себя;

– безрогий скот легче перемещать и обрабатывать;

– он наносит меньший ущерб инфраструктуре фермы;

– требует меньше места при транспортировке.

 

Свести к минимуму боль и стресс

 

Несмотря на то, что обрезка рогов без обезболивания поколениями была общепринятой практикой в содержании крупного рогатого скота, в последние годы забота о благополучии животных, похоже, может поменять ситуацию. В Европе ветеринары проводят удаление рогов с использованием седативных средств и местной анестезии – этот способ могут принять во внимание в небольших хозяйствах, где до сих пор соображения практичности и дешевизны заставляли прибегать к болезненным процедурам. Минимизируйте боль и стресс ваших животных: если обрезать рога телятам совершенно необходимо, делайте это как можно раньше.

 

Хотя удаление рогов у крупного рогатого скота может показаться некоторым людям оскорбительным (такие случаи бывают, и особенно популярны у зоозащитников), следует понимать, что временный дискомфорт, вызванный операцией, полностью перевешивается долгосрочными преимуществами избавления всего стада от вызванных рогами повреждений.

 

Чем раньше, тем лучше

 

Обрезать рога телятам нужно как можно раньше, и плотная схема отела дает возможность эффективно и гуманно удалить рога всем телятам в одном возрасте. Если схема отела варьируется, выбирайте для обрезки рогов группы телят одного возраста.

 

Когда обрезать рога телятам

 

Лучше всего лишать телят рогов в возрасте до трех месяцев. Тогда они меньше подвержены стрессу, обращаться с ними легче, а хорошие методы обрезки кровотечение вызывают небольшое или вообще не вызывают, ранки заживают быстро и не гноятся.

 

Удалением рогов нужно заниматься в сухие прохладные дни, чтобы рана быстро подсохла – тогда риск инфицирования будет минимальный. Лучшее время — ближе к вечеру, когда активность мух невелика. Никогда не срезайте рога у крупного рогатого скота в сырую погоду, потому что скорость заживления снижается, а риск заражения возрастает. Обрезку рогов у телят делают в самую последнюю очередь – после их вакцинации и кастрации.

 

Подготовка к операции

 

Работа с рогами – физически тяжелый труд, который может кончиться для оператора по-разному. Хорошо спроектированный станок для телят удержит животное, поможет оператору эффективно удалить рога, не прилагая лишних усилий, и сведет к минимуму стресс у теленка.

 

Перед тем, как начинать обрезку рогов, заточите лезвия всех инструментов, а затем продезинфицируйте их в ведре с антисептическим раствором. Дезинфицируйте и рожки у телят. В этом случает операция пройдет гладко и чисто, вы снизите нагрузку и на оператора, и на животное. Если лезвия затупятся в процессе, нужно будет снова их заточить.

 

Изучите основы анатомии – не отрежьте у теленка лишнего

 

Для успешного удаления рогов операторам необходимы базовые знания о внутренней структуре рога и о том, как он развивается.

 

 

Как показано на схеме, рог растет из кожи вокруг его основания почти так же, как стенка копыта растет вниз из кожи венчика копыта. У молодых телят примерно до двухмесячного возраста зачаток рога свободно плавает в слое кожи над черепом. Когда теленок становится старше, роговой зачаток прикрепляется к черепу – вот тогда рог и начинает расти. Вам очень важно успеть до этого момента, потому что в таком случае вся процедура значительно упрощается и приводит всего лишь к небольшому кровотечению.

 

 

Чтобы рог не начал расти снова после удаления, оператор должен удалить ткань, формирующую рог. Для этого нужно удалить кольцо кожи с шерстью шириной не менее 1 см (показано на рисунке).

 

Самая распространенная ошибка при этой операции – это удалить кольцо шерсти вокруг роговой почки не до конца: после этого из остатков формирующей ткани будет расти рог. Обрезайте рога у всех телят одного возраста, делайте это осторожно и аккуратно, помня о «правиле 1 см», или процедуру придется повторять.

 

Как только роговой зачаток прикрепится к черепу, роговое ядро ​​станет костным продолжением черепа, а полый центр ядра откроется непосредственно в лобные пазухи черепа. В этой ситуации открываются лобные пазухи и часто обнажается мягкое перепончатое покрытие черепа. Это не мозг (как иногда думают), и воздействие на него теленку не вредит. У возрастных телят это отверстие закрывается только через какое-то время после обрезки рогов, но именно в этот период животное склонно к заражению мухами и подвержено инфекциям носовых пазух.

 

Методы удаления рогов у телят до 2 месяцев

 

На фермах с интенсивным хозяйством можно лишать рогов очень молодых телят (до двухмесячного возраста). Обычно при этом используются три метода: горячее железо, нож – и хирургическая ложка или трубка.

 

Горячее железо

 

Есть разные приспособления для удаления рогов горячим железом, в том числе модели с подогревом на дровах, на сжиженном газе, на бутане – и электрические модели на 12 и 24 В. Эти методы, как правило, применяют на телятах примерно до 8-недельного возраста.

 

Надежно зафиксируйте теленка и раскалите прибор до вишнево-красного цвета. Плотно прижмите его к роговому зачатку, несколько раз «прогладьте» так, чтобы кольцо ткани вокруг зачатка прожглось на всю толщину кожи, равномерно по всей длине рогового зачатка – так вы разрушите ростовую ткань, формирующую рог. Со временем роговая почка отпадет.

 

Преимущества этого способа состоит в том, что его можно проводить в любое время года: нет кровопотери и раны, которая может быть инфицирована.

 

Нож

 

Для удаления рогов можно использовать изогнутый нож, похожий на кузнечный (но без крючка на конце). Начните надрез примерно в 2 см от основания рога, затем проведите ножом через кожу по направлению к рогу и сквозь него, срезая рог на уровне черепа. Это удалит эллиптический кусок кожи с рогом в центре. Делайте разрез быстро и твердо.

 

Хирургическая ложка или трубка для удаления рогов

 

Эти инструменты используют аналогично ножу для удаления зачатка мелких рогов.

 

Старшие телята и отъемыши

 

Выбор инструментов для удаления рогов у более возрастных телят (в возрасте от двух до шести месяцев и отъемышей) разнообразен, но чаще всего используют средства для удаления рогов чашечного типа или черпака. Оба инструмента эффективны и просты в использовании. При удалении рога любым инструментом применяется тот же принцип, что и при использовании ножа: необходимо удалить не менее 1 см кольца кожи вокруг основания рога.

 

Лечение после обрезки рогов

 

После операции у животных могут какое-то время кровоточить раны. Как правило, применение специальной присыпки с дезинфицирующим средством и репеллентом от мух решает проблему – его применяют в теплое время года, когда насекомые причиняют неудобства животным.

 

После удаления рогов крупный рогатый скот следует регулярно осматривать в течение первых 10 дней и тщательно лечить любые инфицированные раны.