Ты – мне, я – тебе: что Россия экспортирует в Китай и что ввозит из Поднебесной

Из России с любовью

Субпродукты

 

Зачастую продукты импорта и экспорта определяются исторической культурой стран. Так, побочные продукты животноводства, которые в России традиционно отправляют в переработку или утилизируют, в Китае устойчиво вовлечены в гастрономический оборот. Например, куриные лапки в Азии – это хорошая закуска под алкоголь или просто удобный и полезный коллагеновый снэк. В России же долгие годы их утилизировали или продавали за копейки скотоводам и звероводам. Сегодня ситуация изменилась, и то, что в пищу у нас идет мало (лапки, свиные хвосты или уши, крупные кровеносные сосуды, требуха), охотно покупают производители лакомств для домашних питомцев и другие перерабатывающие производства. Те предприятия, которым повезло выйти на рынок Китая, продают те же бывшие отходы, а теперь побочные продукты производства, за границу: сегодня из России в Китай разрешено ввозить говяжьи субпродукты (сухожилия, мембраны, диафрагмы, ноги без копыт, жилы и замороженные говяжьи пенисы).

Есть случаи, когда птицеводы, поставляющие в Китай птичьи лапки, взамен получают оттуда по бартеру электронику и оборудование для модернизации птицефабрик.

Российско-китайский рынок субпродуктов сегодня достаточно перспективный. Так, за прошедший год закупка мяса и субпродуктов в нашей стране возросла на фоне роста их потребления в Китае. 

 

Кондитерские изделия 

 

Зимой, перед Новым годом и Рождеством, перед китайским Новым годом спрос на сладости растет во всем мире. Китай не исключение: он закупает в России русский шоколад, грильяж, вафли, пряники, пастилу и даже экзотичные для Азии сушки. Особенно любят в Китае одну из самых популярных шоколадных российских плиток, «Алёнку». Этот продукт, поскольку он пользуется массовым спросом, подделывают очень часто.

 

Зерновые и зернобобовые 

 

Китай одновременно является крупнейшим мировым производителем зерновых культур и крупнейшим их потребителем. Огромная часть зерна при этом идет не в переработку, а на корм скоту. При этом, в последние несколько лет Китай создавал на своей территории запасы зерна, и теперь располагает самым крупным зерновым фондом на планете.  

В КНР очень востребована соя, на мировом рынке китайцы закупают её в больших объёмах. Так, в 2021 году страна приобрела за границей 100 млн тонн этого зерна. Основные поставщики сои в Китай – это США и Бразилия, которые шлют в КНР десятки миллионов тонн этой продукции, а Россия поставляет только десятки и сотни тысяч, поскольку всего в нашей стране ежегодно выращивают не более 3 млн тонн этой масличной культуры.

 

Подсолнечное масло и семечки

 

В Китай Россия  за сентябрь и октябрь 2022 года поставила 82 000 тонн масла – это вдвое больше, чем в аналогичный период прошлого года. По итогам всего сезона экспорт подсолнечного масла из РФ может достичь рекордных 4 млн тонн. Что же касается семян подсолнечника масличного, то в прошлом году Россия поставила в Китай 92,3 тыс. тонн, а в 2022 этот показатель заметно снизился. Семена в Китае идут не только на изготовление масла – делают из них и популярные снэки: в китайских магазинах семечки продают солёными или приправленными разными вкусовыми добавками – они пользуются огромным спросом. Интересно, что в Китае разработали кондитерские гибриды подсолнечника, которые экспортируют к нам, в Россию. 

 

Гречишная лузга 

 

Лузга гречихи в России имеет множество применений – ее используют и в корма для скота, и как сорбент, как удобрение и как источник пищевых волокон, перерабатывают в топливные пеллеты и дубильные вещества, применяют как краситель и просто набивку для  ортопедических подушек. Однако после производства крупы в России остаются значительные излишки лузги, которая и идет в Китай, где ее и употребляют примерно для тех же целей, что и у нас.

 

Кедровые орехи

 

До 95% от собранного в Сибири и на Дальнем Востоке объёма кедровых орехов уходит на экспорт в Китай. Китайцы готовы платить за килограмм от $30, и это один самых дорогих российских продуктов. Однако импортёры в накладе не остаются и, переработав орехи, отправляют за границу шрот после выжимки кедрового масла в качестве биологически активной добавки, содержащей витамины и необходимые микроэлементы. 

 

Лес и пиломатериалы

 

Россия – крупнейший поставщик древесины, на её долю приходится около 67% всех поставок в КНР. Однако, с 1 января 2022 года экспорт круглого леса хвойных и ценных лиственных пород существенно снизился. По сравнению с первыми пятью месяцами 2021 года, объёмы поставок в КНР в 2022 упали в два раза, но главным рынком сбыта российского круглого леса по-прежнему остаётся Китай. Так, с начала текущего года из Пермского края вывезено 108,282 тыс. м³ пиломатериалов в Китай. При этом большую часть экспорта составил пиломатериал из берёзы, сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. Что касается хвойных пиломатериалов, то в первой половине 2022 года импорт в Китай составил 8,25 млн м³. 

 

Рыба

 

Китайцы покупают до 60% российского улова, перерабатывают его и поставляют в Европу под своими марками. Между тем, Китай и сам активно осваивает морские биоресурсы, являясь самым результативным рыбодобытчиком в мире. Интересно, что Китай просит официального разрешения у России на лов рыбы в наших территориальных водах. В случае с Латинской Америкой КНР уже отработала подобную схему: прекратила закупку кальмаров у местных рыболовецких компаний, начав самостоятельный его лов. Экспорт же российской рыбы в Китай с начала 2022 года вырос в 1,5 раза и по итогам года, исходя из предварительных подсчётов, может достичь $1,5 млрд.

 

Мёд

 

В КНР довольно часто под видом мёда производят некий синтетический продукт, в котором содержится вода, дрожжи и множество химических компонентов; есть в составе и мёд. Поэтому в Китае востребован российский натуральный мёд, настолько что его цена за килограмм может достигать 5 тысяч рублей. На стоимость влияет и относительный дефицит продукта. Дело в том, что Россия не может обеспечить экспорт крупных партий мёда из-за отсутствия поставщиков соответствующего масштаба. В основном сбором мёда занимаются небольшие хозяйства, которые самостоятельно выйти на рынок КНР без помощи специалистов, работающих с Китаем, не могут.

 

Люцерна 

 

Люцерну считают одним из наиболее популярных культур для производства сена. Сено из люцерны – доступный по цене и качественный корм для скота, к тому же, это товар с высоким экспортным потенциалом. Подходящие почвенно-климатические условия в большинстве регионов нашей страны обеспечивают этой неприхотливой культуре высокую урожайность. Сено прессуют под высоким давлением в виде тюков или гранул и отправляют в КНР.

 

Что Китай импортирует в Россию?

 

Техника

 

В связи с санкционной войной против России, КНР вышла на лидирующие позиции в качестве экспортера. Из Китая на российский рынок массово пошли легковые автомобили китайского бренда Omoda, готовится к премьере и марка Hongqi. В ближайшем будущем в России появятся китайские внедорожники Tank, а в 2023 году автомобили начнёт продавать компания Voyah. Для сельского хозяйства китайцы уже многие годы поставляют в больших количествах трактора, комбайны, мини-технику, грузовики и тягачи самых разных марок, и в последнее время объемы поставок только выросли.

Поток микросхем из Китая в Россию за первые пять месяцев 2022 года вырос более чем в два раза по сравнению с тем же периодом прошлого года. Продажи смартфонов Realme выросли до 1,1 млн штук. Бренд Poco, торгующий линейкой смартфонов среднего класса под брендом Xiaomi, сумел нарастить продажи на 16%, а хорошо известная Nokia, правами на которую владеет китайский холдинг HMD Global, на 40%.

 

Химикаты 

 

Ключевые европейские компании на рынке агрохимикатов значительно утратили свою долю участия в российской сельскохозяйственной отрасли. Они продолжают работать, но даётся им это довольно непросто в силу разных экономических и политических причин. На смену им приходят китайские поставщики. Из КНР налаживают поставки субстанций и действующих веществ для производства агрохимии, ингредиентов для витаминных добавок, подкормок и премиксов для животноводства. 

 

Арахис 

 

Китай во всём мире считается лидером по производству так называемого земляного ореха, что позволяет экспортировать его в разные страны, в том числе и в Россию. Больше всего продаваемого в России арахиса ввозится именно из Китая – 83,6%: он доступен по цене и как правило, это качественный продукт. 

 

Рис 

 

Рис – основная сельхозкультура Китая, занимающая примерно 25% возделываемых площадей. Его выращивают во всех регионах и собирают два, три урожая за сезон. Однако в КНР в последние годы происходит истощение основных водоносных слоёв, что приводит к общему снижению производства зерна, в том числе и риса. В среднем 50% земель орошается искусственно, и проблема нехватки воды усиливается. Поэтому страна рискует попасть в зависимость по рису от соседей: сегодня Китай уже закупает это зерно у Вьетнама и Индии, а объемы экспорта падают. 

 

Рыба 

 

Мы поставляем в Китай рыбу, выловленную в водах Берингова, Охотского и Японского морей, а к нам обратно «приплывает» аквакультура, рыба, разведённая в специальных хозяйствах. Обычно это тилапия и пангасиус, которые неприхотливы в содержании и быстро набирают массу. Поставляют из Китая аквакультурного морского угря, креветок, форель и осетра. Всю эту рыбу выращивают в аналогичных рыбоводных хозяйствах и установках замкнутого водоснабжения и в России, но отечественных объемов производства пока не хватает, чтобы охватить весь рынок.