Ключевая задача портала Своё Фермерство – это помощь фермеру во всех возможных сферах. Помощь в поиске своего партнера, оборудования, информации и сбыта продукции. Мы помогаем найти и надежных работников – как квалифицированных сотрудников в штат, так и «скорую помощь» в виде сезонных разнорабочих или специалистов для важных, но спорадических узких задач. Именно для этого на Своём Фермерстве работает раздел, аналогичный знаменитому сервису объявлений YouDo, но с фермерской спецификой. Зачем это нужно? Приведем всего несколько случаев – из бесконечного числа острых ситуаций на ферме.

Цех по переработке дикоросов

Как гласит народная мудрость, один день год кормит. В случае с переработкой дикоросов речь идёт про один сезон. С середины лета и до конца осени на предприятии держится горячая пора – поиск и приём сырья, а всё остальное время идёт обработка ягод, шишек и другого лесного урожая. Что-то отправляют на кондитерскую фабрику, что-то в заморозку, в глубокую переработку или на консервацию. Кое-что даже продают на экспорт. В самый же пик сезона предприятию очень нужны сборщики дикоросов. В Карелии сезонная работа с проживанием стоит от 150 тыс. до 500 тыс. рублей. Запись на сезон 2023 начинается уже первого марта.

Обрезчики винограда в агрофирму

В Крыму для работы на виноградниках требуются работники за 1,5 – 2 тысячи рублей в день. Оплата день в день за выполненный объём. В обязанности работника на сдельной оплате входит обрезка лозы, подвязка, цаповка, катаровка молодых виноградников. Учитывая, что последние годы в отрасль виноградарства идут немалые бюджетные средства и по стране стремительно увеличиваются занятые виноградниками площади, таких работников будет нужно все больше и больше.

Сбор урожая

До сбора урожая ещё далеко, но сейчас самое время посчитать – выгодно будет брать наёмного работника или нет. Весь год за яблоневым садом требуется уход, но его можно производить и силами постоянных сотрудников фермерского хозяйства. А вот когда яблоки созревают, без внешней помощи не обойтись. За вахту 30 дней с графиком 6/1, без опыта, с проживанием и бесплатным обедом платят около 50 тыс. рублей. Предложение может подойти студентам и людям без опыта работы, готовым к серьёзным физическим нагрузкам и проживанию в спартанских условиях.

Аренда бульдозеров и экскаваторов

Если фермеру понадобилось перевезти песок или удобрения, щебень или другие тяжелые грузы, которые нужно переместить в другое место один только раз, а ещё выкопать грунт, организуя дренажные системы или системы водоснабжения – без экскаватора, трактора и самосвала не обойтись. Держать такую мощную технику для случайных работ могут позволить себе только крупные холдинги, поэтому для выполнения единичных задач, как правило, агрегат берут в аренду. Час работы без учёта расхода дизельного топлива обойдётся ориентировочно в 2 тысячи рублей. Бульдозер будет немного дороже: 2,4 тысячи рублей. Его применение в сельском хозяйстве обширно: можно валить деревья, выкорчёвывать пни, расчищать поверхность почвы и выравнивать грунт.

Переработка мяса

В сезон забоя скота фермер сталкивается с проблемой реализации мяса. Обратившись к объявлениям о поиске цеха по переработке и найдя ближайший, предприниматель заключает сделку по обвалке, разделке, фасовке, заморозке или  последующей обработке мяса в колбасные изделия. Такие услуги оказывает сертифицированный цех с камерами хранения, шоковой заморозки, со всеми необходимыми документами и подключённый к системе Меркурий; он предоставляет конечный товар в замороженном или готовом виде. Цена договорная, но выгодная для обоих участников сделки. Если цех по переработке оснащён проще, он может производить ограниченный ассортимент и выпускать, к примеру, тушёнку. Примерная стоимость одной стеклянной банки 0,5 л с тушёным фермерским мясом около 100 рублей.

Разбрасыватель удобрений

С третьей декады марта по первую декаду апреля фермерам может понадобиться техника для опрыскивания и разбрасывания удобрений. Такая техника не предоставляется сама по себе, ее сопровождает специалист. Соискателю на такую сдельную работу нужно проживание, трёхразовое питание. Конечно, ГСМ тоже идёт за счёт заказчика. Фермер, в свою очередь, прописывает требования к технике: в частности, шины низкого давления, чтобы не повредить почве, с шириной захвата, например, 24 м. Оплата от 250 рублей/га. Если работа касается комплекса работ, цена может возрасти до 6000/га: сюда уже будет входить не только разбрасывание удобрений. но и вспашка, и культивация, и посев.

Скотовозка

Для перевозки скота из племенного хозяйства на ферму или на бойню требуется услуга специализированной техники. Держать такую в хозяйстве незачем; перевозить коров или овец в течение года незачем, исключая выставочные или ярмарочные периоды. Для разовой же истории нужно найти оптимальную по стоимости услугу. Один километр перевозки животных обходится, как правило, в 50–55 рублей. Нужно просчитать, какой транспорт вам понадобится и сколько нужно перевезти животных. Безусловно, скотовозки ищут заранее: в самый сезон они часто заняты. 

Ремонт электроники и техники

Когда ломается техника, на предприятии встаёт вся работа. Трактор во многих случаях можно починить своими силами и своими запчастями, если дело не касается гарантии. Если капитально сломался, скажем, кормосмеситель, за его капитальный ремонт придётся выложить 450 тыс. рублей.

Специалистов по ремонту крупной техники сегодня достаточно много. Но в хозяйствах сегодня работает много тонкой электроники: что делать, если из строя вышел агронавигатор для трактора или комбайна, поставщик не выходит на связь, гарантия истекла, или бренд вовсе ушёл с российского рынка? Приходится разово искать и нанимать специалиста, который и починит устройство примерно за цену ремонта смартфона: 1–5 тысяч рублей. 

Увеличение мощности

Если увеличить крутящий момент двигателя комбайна или трактора, то можно выполнять работы на высших передачах. Экономия топлива при тех же скоростях на технологических операциях составит в среднем 2 л/га (20-25%). Оптимизация работы топливного оборудования не влияет на гарантию трактора, по крайней мере, так заявляют специалисты, готовые взяться за эту работу. Трактор мощностью 295 л.с после инженерного «апгрейда» увеличивает скорость с 8 км/ч до 10 км/ч, а мощность двигателя возрастает до 354 л.с. Стоимость услуги по тюнингу двигателя импортного трактора – около 100 тыс. рублей.