Удивительная актинидия: состав и ценность плодов популярной многолетней лианы
23 июня 2023, 13:44
Про состав плодов Actinidia arguta расскажет младший научный сотрудник лаборатории аналитической биохимии и физиологии растений Федерального научного селекционно-технологического центра садоводства и питомниководства (ФГБНУ ФНЦ Садоводства) Панищева Дарья Владимировна
О чем поговорим:
- Биологически активные вещества, содержащиеся в плодах Actinidia arguta.
- Пищевая ценность плодов актинидия аргута.
Спикером выступит Панищева Дарья Владимировна, младший научный сотрудник лаборатории аналитической биохимии и физиологии растений Федерального научного селекционно-технологического центра садоводства и питомниководства (ФГБНУ ФНЦ Садоводства).
00:00 – Вступление
01:31 – Краткая история
04:02 – Видовое многообразие
08:40 – Антиоксидантная активность плодов
10:46 – Биохимическая оценка плодов
13:45 – Метаболомное изучение плодов
25:26 – Сравнительное содержание суммы элементов в золе
Смотрите другие выпуски с ФГБНУ ФНЦ Садоводства:
Рекомендуемые товары
23 июня 2023
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка