Отечественное сельхозпроизводство в 2023 году выросло на 10,2% к базовому 2020 году. Объем производства продукции растениеводства увеличился почти на 15%, выпуск продукции животноводства – на 3,4%. Полученные объемы сырьевой сельхозпродукции позволили нарастить производство в пищевой и перерабатывающей промышленности на 11,6% к 2020 году. Эти цифры со ссылкой на предварительные данные Росстата прозвучали в Национальном докладе о ходе и результатах реализации в 2023 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Представила доклад на заседании правительства министр сельского хозяйства Оксана Лут.

Пороговые значения, установленные Доктриной продовольственной безопасности достигнуты по зерну, растительному маслу, сахару, мясу и мясопродуктам, картофелю. Вырос уровень по молочной продукции, растительным маслам, овощам и бахчевым, мукомольно-крупяной продукции и семенам.

По итогам прошлого года объем экспорта сельхозпродукции достиг рекордных значений. Продукция отечественного АПК поставляется в более чем 160 стран мира. Причем, растет экспорт переработанной продукции, например, сахара – в 3 раза, подсолнечного и рапсового масел – в 1,5 раза, муки – на 25% до рекордного 1 млн тонн.

Заработная плата в сельском хозяйстве за 2023 год выросла на 16% и составила 54,6 тысячи рублей.