В России продолжается уборка овощей открытого грунта. По данным Минсельхоза на 14 августа, уже убрано 24% площадей, а валовой сбор превышает прошлогодние показатели. Однако, как отмечают эксперты, это не гарантирует низких цен на овощи.

«В этом году цены на все овощные культуры выше прошлогодних, – говорит Татьяна Губина, заместитель генерального директора компании «Малино». – Это связано, во-первых, с очень низкой прошлогодней ценовой базой, а во-вторых, с неблагоприятными погодными условиями в некоторых регионах».

Андрей Казаков, исполнительный директор Плодоовощного союза, также отмечает, что погода вносит свои коррективы в урожай. «Более точные прогнозы по валовому сбору можно будет давать ближе к середине осени», – говорит он.

В компании «Малино» рассказывают, что уборка овощей идет неравномерно в разных регионах. «На севере Московской области было достаточно сыро, и это негативно повлияет на объемы овощей», – делится Татьяна Губина.

По данным Минсельхоза, на 14 августа средняя урожайность овощей составила 188,4 ц/га, что на 22,7 ц/га выше прошлогодней. Однако эксперты предупреждают, что этот показатель может измениться в зависимости от погодных условий в ближайшие месяцы.