Лидером рейтинга стал Челябинск, где средний чек в кофейне составил 610 рублей. На втором месте расположился Санкт-Петербург с показателем 603 рубля, а замыкает тройку Новосибирск (597 рублей). Москва оказалась лишь на четвертой строчке: в столице средние траты на кофе составляют 564 рубля. Также планку в 500 рублей преодолели Красноярск (506 рублей) и Краснодар (501 рубль).

В остальных крупных городах расходы на кофе оказались скромнее. В Ростове-на-Дону, Казани, Волгограде и Екатеринбурге средний чек варьируется от 467 до 494 рублей. Наиболее экономными оказались любители кофе в Воронеже (427 рублей) и Нижнем Новгороде (437 рублей).

Генеральный директор «Платформы ОФД» Дмитрий Батюшенков отметил, что потенциал развития кофейной индустрии сейчас смещается в регионы. По его словам, перспективы роста есть у форматов, расположенных в спальных районах городов, где все еще наблюдается дефицит качественных заведений, так называемые «белые пятна» на карте общепита.