ФАО ООН: черный ржаной хлеб стал самым популярным продуктом у россиян
10 декабря 2025, 11:37
Черный ржаной хлеб является наиболее популярным продуктом питания среди жителей России. К такому выводу пришли эксперты отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) для связи с Россией. Как сообщил директор отделения Олег Кобяков, эта оценка базируется на результатах общения офиса с представителями различных отраслей российского агропромышленного комплекса и потребителями
Вокруг традиционного русского продукта сформировалась неформальная «коалиция друзей ржаного хлеба». В это объединение вошли профильные институты Российской академии наук (РАН), Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности, ряд аграрных вузов, а также депутаты профильных комитетов парламента.
Участники коалиции намерены вести активную работу по популяризации культуры потребления и производства ржи. В частности, деятельность объединения будет синхронизирована с Международным годом ржи, предложение о провозглашении которого ФАО официально направила в ООН. Это событие призвано привлечь внимание к экономическим преимуществам выращивания этой культуры и стимулировать научные и производственные инвестиции в отрасль.
Комментарии
ФАО ООН: черный ржаной хлеб стал самым популярным продуктом у россиян
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка