«Именно четверть века назад президент запустил масштабные реформы в сельском хозяйстве. Тогда же по его поручению был создан профильный банк для поддержки отрасли. Благодаря государственным и частным инвестициям случилось настоящее “экономическое чудо”», – сказал Листов. Он отметил, что с 2000 года выпуск продукции по ключевым категориям значительно вырос, Россия стала мировым лидером по экспорту пшеницы, а доля импорта по ряду позиций сократилась до 1%.

Глава РСХБ выделил шесть главных достижений АПК за последние четверть века:

• Тепличные комплексы: Благодаря строительству высокотехнологичных теплиц импорт овощей заметно снизился. Самообеспеченность огурцами превышает 98%, томатами – 85%. Потребление овощей и бахчевых стабильно превышает 105 кг на человека в год, что на 35% больше, чем в 2000 году.
  
  
• Виноделие: В 2024 году отечественные компании выпустили свыше 50 млн декалитров вина (более 600 млн бутылок).
  
  
• Производство молока: Россия занимает второе место в Европе по объему производства молока – около 34 млн тонн ежегодно. Потребление приближается к рекордным для постсоветского периода показателям.
  
  
• Производство свинины: Среднедушевое потребление свинины выросло почти в 2,5 раза, импорт не превышает 1%. Россия занимает второе место в Европе по производству свинины и активно ее экспортирует.
  
  
• Рыбопереработка: Россия входит в мировую тройку лидеров по вылову дикой рыбы (4,9–5,3 млн тонн) и занимает первое место по добыче краба (88,8 тыс. тонн). Активно развивается переработка для повышения добавленной стоимости.
  
  
• Производство индейки: Отрасль, созданная с нуля в начале 2000-х, вывела Россию на второе место в мире и первое в Европе по производству индейки – 438 тыс. тонн.