Потребительские цены на яйца в России за неделю с 6 по 12 августа снизились на 0,5%. Напомним, что неделей раньше яйца подешевели на 1%, а в целом с начала года на эту продукцию цены упали на 19%, что стало контрастом с резким повышением цен в конце 2023 года. Куриное мясо на прошедшей неделе подешевело на 0,1% (с января цены на него упали на 3,1%).

Свинина за неделю подорожала на 0,4% (на прошлой неделе – на 0,3%), говядина – на 0,2% (на 0,1%), баранина – на 0,1% (на 0,1%). С начала года больше всего подорожала баранина – на 20%. Цены на говядину выросли на 8%, на свинину - на 0,8%.

Кроме того, Росстат сообщает, о недельном подорожании других продуктов: сливочное масло – на 0,7%, маргарин – на 0,6%, пшено и мороженая рыба – на 0,3%, мясные и овощные консервы для детского питания – на 0,5%, мука – на 0,4%, фруктово-ягодные консервы для детского питания, гречневая крупа, макароны, хлеб, черный чай – на 0,2%, подсолнечное масло и соль - на 0,1%. Сухие молочные смеси для детского питания, напротив, подешевели – на 0,1%.