Основу поставок традиционно составляет куриное мясо и субпродукты — их отгрузки увеличились на 9%, до 368 тыс. тонн. Наиболее впечатляющую динамику показал экспорт мяса индейки, который вырос сразу на 40% и достиг 35 тыс. тонн. Поставки мяса утки также увеличились на 28%, до 2,3 тыс. тонн.

Главным покупателем российского мяса птицы остается Китай, на который приходится более трети всех зарубежных продаж (147 тыс. тонн). В основном в КНР экспортируются куриные лапы, крылья и субпродукты. На втором месте — Саудовская Аравия (72 тыс. тонн), а замыкает тройку лидеров Казахстан (59 тыс. тонн).

Эксперты отмечают, что на фоне возможного насыщения рынка Китая и усиления им мер по защите внутреннего производителя, для российских экспортеров критически важной становится диверсификация поставок. Наиболее перспективным направлением становится Африка: в 2025 году физический объем экспорта на этот континент вырос в 2,4 раза. Активно растут отгрузки в Габон, Гану, Бенин и Гвинею.

По прогнозу «Агроэкспорта», к 2030 году экспорт отечественного мяса птицы может достичь 700 тыс. тонн на сумму 1,5 млрд долларов. Ведущие игроки рынка, такие как ГАП «Ресурс» и ГК «Дамате», активно осваивают новые рынки, включая Малайзию, Сингапур, Филиппины и страны Африки, что способствует укреплению позиций России в мировом экспорте.