К 2030 году производство растительного белка в России вырастет в три раза
сегодня, 12:12
Объемы выпуска растительного белка в Российской Федерации могут продемонстрировать трехкратный рост в ближайшие четыре года на фоне активного развития мощностей по глубокой переработке сельскохозяйственного сырья
По информации издания «Агроинвестор», такой прогноз озвучил заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» Олег Князьков в ходе отраслевой конференции «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике». Эксперт отметил, что за последние семь лет объем производства альтернативных белков в стране уже увеличился в 16 раз, а ресурсная база для глубокого передела зерновых вырастет с текущих 2,5 млн тонн до 5 млн тонн к 2030 году.
Драйвером сегмента в ближайшее время станет запуск новых перерабатывающих площадок. В частности, в текущем году ожидается кратный прирост производства после ввода в эксплуатацию мощностей в Тюменской области. Это позволит полностью закрыть внутренние потребности страны в гороховом изоляте, а после запуска второй очереди проекта Россия станет нетто-экспортером данного продукта, претендуя на 6% мирового рынка.
Одним из ключевых конкурентных преимуществ отечественного биотеха является низкая стоимость сырья. Цены на пшеницу и кукурузу в России остаются одними из самых низких в мире, а в отдельных регионах Урала и Сибири стоимость зерновых ниже, чем у основных конкурентов — Украины и Казахстана. Это создает благоприятные условия для создания предприятий с высокой добавленной стоимостью в регионах с профицитом урожая и слабо развитой переработкой.
При этом специалисты подчеркивают, что для успешной конкуренции с глобальными игроками, в частности с Китаем, отрасли необходимы стабильные тарифы на электроэнергию и продолжение системной господдержки. Важную роль играют как налоговые преференции, так и прямые меры стимулирования, включая механизмы возмещения капитальных затрат на строительство заводов.
Комментарии
К 2030 году производство растительного белка в России вырастет в три раза
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка