По информации информационного агентства ТАСС, ссылающегося на данные исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, по состоянию на вторую половину мая 2026 года стоимость картофеля сократилась на 38,7% относительно аналогичного периода прошлого года. Эксперт отметил, что положительная ценовая динамика затронула и другие позиции из категории овощей открытого грунта.

В число наиболее доступных продуктов также вошли капуста и репчатый лук, цены на которые снизились на 37,3% и 34,3% соответственно. При этом в ряде других категорий продовольствия зафиксирована корректировка в сторону увеличения: так, стоимость говядины на кости выросла на 15,5%, водка подорожала на 14,9%, а розничные цены на мороженую рыбу увеличились на 14,1% по сравнению с прошлым сезоном.