По информации профильного издания «Ветеринария и жизнь», новый регламент заменит действующий приказ, срок работы которого завершается в текущем году. Предполагается, что обновленные правила будут актуальны до сентября 2033 года. Решение о возможности перевода некондиционных продуктов (за исключением зерна) в категорию кормовой базы будет приниматься только по итогам лабораторных исследований, подтверждающих их безопасность.

Экспертиза включает проверку органолептических показателей, уровня бактериальной обсемененности, а также отсутствия патогенных микроорганизмов и токсинов. Сроки проведения оценки строго ограничены: для скоропортящихся продуктов процедура должна занимать не более трех часов, для остальных категорий товаров — до 10 дней. Все результаты в обязательном порядке вносятся в федеральную информационную систему в области ветеринарии.

Продукция с признаками порчи или опасными показателями подлежит уничтожению. При этом продукты животного происхождения, признанные пригодными для использования в сельском хозяйстве, должны проходить обязательную термическую обработку. На данный момент в Госдуме также рассматривается законопроект, призванный упростить и расширить практику производства кормов из просроченной еды, что может стать дополнительным стимулом для развития перерабатывающего сектора.