Мясо индейки начнут закупать для госнужд

«Правительству Российской Федерации: представить предложения по вопросам осуществления закупок мяса индейки для обеспечения государственных и муниципальных нужд», — указано в перечне поручений от главы государства на сайте Президента России. Ответственным за выполнение поручения назначен премьер-министр Михаил Мишустин: он подготовит доклад по этому вопросу уже к 25 января 2023 года.

Предложение по внесению индюшатины в перечень продуктов для госнужд ранее озвучил председатель совета директоров ГК «Дамате» Наум Бабаев во время запуска племенного центра по воспроизводству индейки в Тюменской области 21 ноября. Он объяснил это предложение тем, что по качественным характеристикам индейка не уступает говядине, а её цена позволит экономить деньги из бюджета. 

Кроме этого, по прогнозам экспертов, в 2022 году Россия станет второй в мире страной по производству мяса индейки. Это связано с ростом отечественного производства и ухудшением эпизоотической ситуации по птичьему гриппу в странах-лидерах по производству индюшатины.