Исследование показало, что 18% опрошенных покупают органику 1-2 раза в неделю, 33% – один или несколько раз в месяц, а 27% – реже раза в месяц. При этом 85% россиян заявили, что знают или имеют общее представление о том, что такое органические товары.

 

Основным мотивом для выбора таких продуктов потребители называют пользу для здоровья (52%) и безопасный состав (46%). Также покупатели считают, что в органических продуктах больше питательных веществ (31%) и они вкуснее (26%). Экологичность производства важна для 10% опрошенных.

 

Несмотря на более высокую цену, 46% респондентов готовы платить больше за органические товары, в то время как 15% не хотят за них переплачивать.

 

Чаще всего такие продукты покупают в супермаркетах и гипермаркетах (56%), в продуктовых магазинах у дома (41%), а также в специализированных (24%) и интернет-магазинах (20%).

 

В Роскачестве напоминают, что в России маркировку «органик» могут иметь только те товары, которые прошли сертификацию и соответствуют требованиям федерального закона №280-ФЗ «Об органической продукции». На упаковке такого товара должен быть специальный знак в виде зеленого листа и QR-код, с помощью которого можно проверить подлинность сертификата в реестре Минсельхоза.