«Строительно-монтажные работы на высокотехнологичном предприятии "Протеинсиб" находятся на завершающей стадии: контуры комплекса полностью сформированы, в ключевых цехах идёт монтаж ёмкостного оборудования, подготовка к пусконаладке», — сообщает правительство Тюменской области.

На предприятии будут работать три технологических этапа:

• мельница для очистки и измельчения сырья
• цех мокрого процесса для разделения гороха на фракции
• цех сушки и упаковки

Ранее СМИ сообщали, что «Протеинсиб» будет перерабатывать 70 тыс. тонн сырья в гороховый изолят, гороховую клетчатку и гороховый крахмал. Когда производство выйдет на полную мощность, выручка должна составить 4,1 млрд руб. Предприятие создаст в городе Ишиме около 200 новых рабочих мест.

«Протеинсиб» начали проектировать в 2021 году, а первая очередь завода была запущена в 2023 году. Агрохолдинг «Юбилейный» оценил проект в 6,7 млрд руб., из которых вложил 20% собственных средств, взял кредитные деньги и 400 млн руб. на прокладку коммуникаций от правительства региона.